微波瓜子干燥殺菌設(shè)備?與內(nèi)蒙巴彥淖爾農(nóng)機(jī)局合作瓜子設(shè)備泌拐。

本機(jī)為瓜子的烘干機(jī)械，結(jié)構(gòu)簡單驹拢、牢固起忠、透氣性好、干燥性能良好帕吆，適宜各種瓜子（白瓜子聋芹、黑瓜子爵林、葵花子、瓜子仁沥涕、花生臣环、松子、核桃仁）等多種食品烘干求泰，烘干速度快央渣，品質(zhì)佳。

微波干燥的特點(diǎn)：

1渴频、加熱均勻芽丹。由于微波作用于水分子，所以含水量高的部份卜朗，吸收微波功率多于含水量較低的部份拔第。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)，利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥场钉。

2蚊俺、 節(jié)能。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用逛万，因而沒有額外的熱能損失泳猬，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱，所以熱效率極高泣港，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善暂殖，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30％。

3墓篇、效率高粤沥，時(shí)間短。由于微波加熱不需要熱傳導(dǎo)的過程瘾夯，所以微波從不同方向穿透物體進(jìn)入物體內(nèi)部索射，由里至外使物料在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻干燥，有效地縮短了干燥時(shí)間巧嗡。

4虎铅、易于控制。與常規(guī)方法相比恋鞋，微波操作簡便钟骏；微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)赵须。

山東邦普機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的隧道式連續(xù)式加熱烘干滅菌機(jī)械設(shè)備具有

1企鄙、時(shí)間短、速度快
常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo)业嗅，對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部倘谢。要達(dá)到殺菌溫度唉侄，往往需要較長時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用野建，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用属划，達(dá)到快速升溫殺菌作用，處理時(shí)間大大縮短候生，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘同眯。
2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味
微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌唯鸭，與常規(guī)熱力殺菌比較嗽测，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐表明肿孵，一般殺菌溫度在75-80℃就能達(dá)到效果，此外疏魏，微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成份和色停做、香、味大莫、形等風(fēng)味蛉腌，且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46-50％厨朗，而微波處理是60-90％瑟顶，常規(guī)加熱豬肝維生素A保持為58％，而微波加熱為84％淀然。
3??鹿腕、節(jié)約能源

?常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失，而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理悔琉，因而沒有額外的熱能損耗悼锻。此外，其電能到微波能的轉(zhuǎn)換效率在70-80％唉攻，相比而方透辜，一般可節(jié)電30-50％。

4网赤、均勻徹底
常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始使萨，然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差族延。為了保持食品風(fēng)味锰扶，縮短處理時(shí)間，往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果皆刺。由于微波具有穿透作用少辣，對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)凌摄，表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用，所以消毒殺菌均勻漓帅、徹底锨亏。?
5、便于控制
微波食品殺菌處理忙干，設(shè)備能即開即用器予，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便捐迫，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)乾翔、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整，便于控制施戴。
6反浓、設(shè)備簡單，工藝先進(jìn)
與常規(guī)消毒殺菌相比赞哗，微波殺菌設(shè)備峡哥，不需要鍋爐，復(fù)雜的管道系統(tǒng)蕴脯，煤場和運(yùn)輸車輛等烙昼，只要具備水、電基本條件即可曼沐。
7泛红、改善勞動(dòng)條件，節(jié)省占地面積
設(shè)備的工作環(huán)境溫度低搏贤、噪音小麻镶，極大地改善了勞動(dòng)條件。整套微波設(shè)備的操作人員只需2-3人匿胎。廣泛用于木耳闲挚、人參、鮮花佩艇、蔥姜蒜片年粟。面包糠，麩皮送丰，小麥胚芽片烘干滅菌缔俄，棗片、辣椒器躏、脫水蔬菜俐载、豆制品等制品的熱化、干燥和殺菌，通過微波殺菌和保鮮技術(shù)遏佣，不但不會(huì)破壞物料原有的營養(yǎng)成分挖炬，衛(wèi)生指標(biāo)完全可低于國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，完全可以達(dá)到食品的出口級(jí)標(biāo)準(zhǔn)状婶，同時(shí)大大延長食品的貨架期意敛。歡迎廣大朋友前來實(shí)驗(yàn)參觀。