電壓	380V
規(guī)格	900*1800
適用范圍	茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,飲品店設(shè)備,咖啡店設(shè)備
外形尺寸	90*180
種類	殺菌機(jī)
營銷	新品
包裝類型	塑膜纏繞
殺菌設(shè)備類型	釜式
品牌	重諾
型號(hào)	900*1800
加工定制	是

**殺菌鍋 不銹鋼殺菌鍋  電加熱滅菌鍋時(shí)代順勢變遷，發(fā)展速度迅速夯辖，許許多多的機(jī)器都實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化琉预，像是殺菌鍋，由電腦控制系統(tǒng)的**分為電腦半自動(dòng)和電腦全自動(dòng)蒿褂，這兩種有什么區(qū)別嗎圆米？像是電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)，采用先進(jìn)的PLC西門子控制系統(tǒng)啄栓，實(shí)現(xiàn)升溫娄帖，殺菌，降溫均由電腦控制卜判，并且可以存儲(chǔ)100多個(gè)工藝仔省，解脫了人們的雙手，只需客戶把物料推進(jìn)去和拿出來**可以了众攻。并且具有曲線升溫功能**是說當(dāng)溫度升到一定度數(shù)時(shí)红集，停留一段時(shí)間，增加熱量的穿透性条稍，使得產(chǎn)品殺菌更徹底判懒，產(chǎn)品口感更好。

**殺菌鍋 不銹鋼殺菌鍋  電加熱滅菌鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
1悟惰、自動(dòng)化程度更高殺菌鍋采用15個(gè)氣動(dòng)閥刀雳，加水、補(bǔ)水吁巫、升溫汰日、保溫鞋族、降溫、控壓挂捅、排污等過程均自動(dòng)控制芹助，具有故障診斷功能，可以設(shè)定工藝配方闲先、三階段升溫状土、柔和降溫等。
2伺糠、純凈水殺菌采用冷凝水收集殺菌技術(shù)蒙谓， 電加熱滅菌鍋鍋內(nèi)不會(huì)結(jié)垢，包裝物表面干凈训桶，所以可以省去購買軟化水處理設(shè)備費(fèi)用累驮。 
3、間接加熱和冷卻舵揭，沒有二次污染循環(huán)水通過熱交換器進(jìn)行間接地加熱或冷卻谤专，沒有二次污染,尤其適用于海水降溫。
4午绳、適合各種不同的包裝物由于在降溫過程中置侍，不是直接向鍋內(nèi)注入涼水，所以對于易碎的玻璃瓶包裝拦焚，可以采取柔和的降溫速度瘫骏，避免由于溫差過大引起瓶的破碎。這一特點(diǎn)也適合貝類荣吻，如蛤類哭夺，降溫溫差太大，或升溫溫差太大都會(huì)引起殼的破碎帐捺。
5框碾、完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要赫捕，尤其是在降溫階段，需要壓力控制凑魔∑鳎控制系統(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測，并對罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)壶碴。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝情召，或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理，而不會(huì)使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形撼予。
6钥屈、配有四道安全保護(hù)裝置悟民。安全閥、接近開關(guān)篷就、汽缸射亏、手動(dòng)連鎖。
7竭业、完善的報(bào)警系統(tǒng)智润。本設(shè)備有故障報(bào)警、殺菌完畢報(bào)警未辆、安全報(bào)警等窟绷。
8、無線F值測試功能咐柜。**殺菌鍋可以測量熱分布和殺菌強(qiáng)度兼蜈。
9、主要控制部件全部采用進(jìn)口拙友，故障率極低饭尝，可靠性高

**殺菌鍋 不銹鋼殺菌鍋  電加熱滅菌鍋選擇殺菌鍋時(shí)一般考慮以下因素： 
1：根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)，選擇殺菌溫度献宫。低溫殺菌坏表，還是高溫殺菌，殺菌鍋也可用于低溫巴氏殺菌拭愁，但更多用于高溫食品殺菌幢堕，大多殺菌溫度選擇108℃,118℃,121℃等。 例如： 水果罐頭屬于酸性食品侣娄，其PH值一般在4 .5以下山乐，故多采用沸水或沸點(diǎn)以下的溫度殺菌，可選用連續(xù)殺菌機(jī)或水浴式殺菌鍋常壓殺菌苇硫。 而肉類食品除低溫儲(chǔ)藏食品外插凳，大多選用121℃高溫高壓殺菌。 
2：根據(jù)包裝的不同選擇不同的殺菌方式境薪，高溫蒸汽殺菌姥胳，還是高溫高壓水浴殺菌，或者噴淋調(diào)理殺菌好啸。 
玻璃瓶裝罐頭和罐裝罐頭贵健， 電加熱滅菌鍋可選用飽和蒸汽殺菌，或過熱水殺菌渊季。 復(fù)合袋包裝食品朋蔫，塑料瓶裝飲料，腸衣包裝的高溫食品却汉，以過熱水殺菌為宜驯妄。 
3：根據(jù)產(chǎn)品品種的多少和產(chǎn)量大小荷并，選擇容量，單鍋青扔，上下罐雙鍋源织，以及多臺(tái)并聯(lián)運(yùn)行。 
滅菌鍋小型企業(yè)可選用單臺(tái)蒸汽殺菌鍋赎懦，或上下罐全自動(dòng)淋水式殺菌鍋雀鹃。大型企業(yè)則以多臺(tái)單鍋并聯(lián)運(yùn)行更為經(jīng)濟(jì)合理。 
4：對于像八寶粥励两，玉米羹或類似產(chǎn)品黎茎，為避免沉淀，改善熱傳導(dǎo)当悔，還需考慮旋轉(zhuǎn)式殺菌傅瞻。 
5：根據(jù)企業(yè)經(jīng)濟(jì)能力，選擇普通碳鋼殺菌鍋瓢身，還是全不銹鋼制殺菌鍋迟摹，以及手動(dòng)，半自動(dòng)宝辛，和全自動(dòng)殺菌鍋跋章。 
滅菌鍋食品企業(yè)在合理選擇殺菌鍋時(shí)，要根據(jù)實(shí)際情況枕泽，除以上幾點(diǎn)外往姆，還要考慮殺菌溫度的精度要求，是否需要保存歷史記錄掰站，以及本公司的能源宏湾，供水供氣和蒸汽的實(shí)際狀況，綜合考慮涧谓。 或者按實(shí)際要求設(shè)計(jì)配管旋稚，更能做到經(jīng)濟(jì)實(shí)用，安全可靠瑟捺。 在殺菌鍋的選擇奕枝，使用，維護(hù)彪标，或改造過程中倍权，如有問題，**殺菌鍋希望來信捞烟，共同交流。