1.滅菌：殺死一定環(huán)境冻菌、物品中的一切微生物（包括芽孢）敷忠，使一定范圍內的微生物永遠喪失生長繁殖能力，使之達到無菌程度荚砍，是滅菌的目的崎北。經過滅菌的物品稱“無菌物品”。滅菌可分為殺菌和溶菌四洗。殺菌是指菌體失活松招，但菌形尚存。溶菌是指菌體死亡后發(fā)生溶解每庆、消失的現象筐带。

2.消毒：殺死環(huán)境、物品中的病原菌（殺不死芽孢）,而對被消毒物品基本無害的方法為消毒扣孟。

3.防腐：暫時抑制其生長烫堤。使微生物暫時處于不生長、不繁殖凤价、但又未死亡的狀態(tài)鸽斟，稱為防腐。屬于一種抑菌作用利诺。

4.除菌用沖洗富蓄、過濾、離心慢逾、靜電吸附等機械手段立倍，除去微生物的方法為除菌。

消毒滅菌主要利用物理或化學因素侣滩。各種理化因子究竟能起到滅菌口注、消毒、防腐中的哪種效果相询，主要取決于本身的強度或濃度逐嗅、作用時間等。

以往的食用菌多采用鍋爐供汽和土蒸灶這兩種常壓滅菌方法褒谒，這兩種滅菌工具都表現出耗能高菊车，值班燒火時間長，常出現滅菌效果不佳等諸多問題奕喻，我們依靠先進的科技進一步解決了食用菌滅菌這一關鍵性的環(huán)節(jié)您奶。順澤機械有限公司發(fā)明制造的食用菌滅菌設備如節(jié)能環(huán)保型滅菌罐辐轧、電加熱滅菌罐、電磁加熱滅菌罐晋鼓、免鍋爐滅菌罐等滅菌設備鬼涂，其滅菌效果好，操作簡便摘链，節(jié)能省時切果，有效提高了食用菌的**率，給廣大菇農帶來了好的產品符焊。