系統(tǒng)設(shè)計(jì)

油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)由監(jiān)控設(shè)備、傳輸網(wǎng)絡(luò)和軟件平臺(tái)三部分部分組成呻引。

監(jiān)控設(shè)備：包括油煙監(jiān)測(cè)探頭和BM-21A油煙監(jiān)控主機(jī)礼仗。油煙監(jiān)測(cè)探頭實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)油煙廢氣中的油煙濃度信息，通過RS485或232總線連接到BM-21A油煙監(jiān)控主機(jī)逻悠；BM-21A實(shí)時(shí)采集油煙監(jiān)測(cè)探頭的數(shù)據(jù)元践，同時(shí)，監(jiān)測(cè)煙道風(fēng)機(jī)和油煙凈化器的工作狀態(tài)童谒，監(jiān)測(cè)煙氣通道大氣壓力和溫濕度數(shù)单旁，BS-21A監(jiān)控主機(jī)通過串口總線實(shí)時(shí)采集這些工作狀態(tài)與環(huán)境信息。并可通過無線網(wǎng)絡(luò)把數(shù)據(jù)上傳至監(jiān)控中心饥伊。

    傳輸網(wǎng)絡(luò)：根據(jù)餐飲企業(yè)的設(shè)備安裝現(xiàn)場(chǎng)情況與通用性穩(wěn)定性考慮象浑，采用CDMA/GPRS/3G無線通信方式。

軟件平臺(tái)：軟件平臺(tái)主要完成數(shù)據(jù)解析入庫陈谜、報(bào)表統(tǒng)計(jì)庸尚、報(bào)警管理等功能。且系統(tǒng)兼容環(huán)保國(guó)標(biāo)212協(xié)議牍系，可直連環(huán)保部門監(jiān)控中心换乙。

系統(tǒng)拓?fù)鋱D如下：圖1-1 油煙監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

油煙監(jiān)控儀功能參數(shù)

CPU型號(hào)  STM32

人機(jī)界面  液晶屏（LCD液晶顯示器，4位貼膜按鍵）

通訊方式  無線接入方式（GPRS/3G）

通訊接口  串口通訊（RS232/RS485）

          模擬量輸入（2路差分 4～20mA / 0～20mA / 0～5V）

          開關(guān)量輸入（2路）

供電電源  直流 9～36V（標(biāo)準(zhǔn)值 24V）

外形尺寸  325*240*105mm

工作環(huán)境  濕度（%～90%）

          溫度（-10～60℃）

系統(tǒng)參數(shù)  精度≤0.2%

          電磁兼容（IEC三級(jí)）

          電源輸入電壓范圍100~240VAC 50/60HZ

          功耗≤10W

油煙探測(cè)器  測(cè)量原理（電化學(xué)式）

            量程0-100mg/m3(可配置)

            測(cè)量精度±5%FSD

            響應(yīng)時(shí)間T90≤45s

            線性度±5%FSD

            采樣方式虹吸式

            采樣流量500mL/min

            過濾器絲網(wǎng)過濾

            安裝方式（4只10mm螺釘固定4）

            探頭尺寸300mm