保護眼睛吃什么好蚊楞？保護眼睛的蔬菜和水果都有很多，并且都是極為常見的寿烟。如果你是屬于經(jīng)常長時間用眼的人群就可以多吃這些蔬菜和水果澈驼。在這里，就為大家介紹一下這些保護眼睛的蔬菜水果是什么吧筛武。

　　保護眼睛要哪些營養(yǎng)元素

　　維生素A缝其。構(gòu)成視網(wǎng)膜表面的感光物質(zhì)，才能看見事物畅铭。例如夜盲癥是因缺維生素A引起的氏淑。最常見富含維生素A的食物如魚肝油勃蜘、動物內(nèi)臟硕噩，尤其是肝臟，但現(xiàn)代人多不敢吃缭贡。吃深色蔬菜炉擅，因為深色蔬菜含有β胡蘿卜素。

　　類胡蘿卜素阳惹。除了β胡蘿卜素外谍失，類胡蘿卜素家族的其它成員，像葉黃素琢播、玉米黃素铝比，對眼睛健康的貢獻也不可忽略。類胡蘿卜素的來源茄颈，包括深黃穷筒、深綠和紅色蔬果。

　　維生素B群去柿。攸關(guān)視神經(jīng)的健康弦撤，也保護角膜僻一。缺乏維生素B群，容易發(fā)生神經(jīng)病變鼠基、神經(jīng)炎冀肆，眼睛也容易畏光、視力模糊假怔、流淚等凄恤。糙米、胚芽米怕收、全麥面包等全谷類食物夯秃，還有像肝臟、瘦肉痢艺、酵母仓洼、牛奶、豆類堤舒、綠色蔬菜等色建，都富含維生素B群。

　　維生素C舌缤。多數(shù)從水果來攝取維生素C箕戳。像番石榴、奇異果国撵、木瓜陵吸、橙子、橘子介牙、葡萄柚壮虫、草莓等。同時盡可能挑當(dāng)季水果环础，維生素C的成分會較高囚似。

　　那么，保護眼睛的蔬菜和水果是什么呢岗翔？

　　保護眼睛哪些蔬菜好

　　菠菜幌蹈。菠菜里富含葉黃素和玉米黃質(zhì)、β—胡蘿卜素成分蹲鱼，且其所含的β—胡蘿卜素成分含量更高于胡蘿卜转迷，于日常飲食中適度攝取有助預(yù)防老年人的白內(nèi)障、視網(wǎng)膜黃斑變性哲耐。

　　芥蘭菜乞易。含有豐富的β-胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃素铁蒋，特別是有助葉黃素含量相當(dāng)高祭啸，能有效抗氧化，幫助水睛體對抗紫外線的傷害魏刘，且適量食用能降低白內(nèi)障及視網(wǎng)膜病變的發(fā)生機率俐逛。

　　地瓜葉。地瓜葉含有豐富的維生素A及鐵質(zhì)（100公克含有1.5毫克）使它成為絕佳抗氧化食材绊含，特別是其中的維生素A成份桑嘶，更是護眼必備維生素之一，除了成年人食用有助眼部保健外躬充，讓正在發(fā)育時期的兒童多吃地瓜葉逃顶，也有利視力發(fā)育，讓兒童遠離近視危機充甚。

　　綠色花椰菜以政。綠花椰菜中含有不少的維生素B2、β-胡蘿卜素伴找、葉黃素成分盈蛮，除了β-胡蘿卜素、葉黃素等營養(yǎng)素對人體眼部健康好處多多外技矮，其中維生素B2更有維持眼睛抖誉、皮膚、黏膜衰倦、與神經(jīng)系統(tǒng)健康的作用袒炉。

　　保護眼睛吃什么水果

　　藍莓。藍莓中含有大量的維生素验恕、氨基酸思早、礦物質(zhì)等成分，有較好的營養(yǎng)保健作用虑涣。其營養(yǎng)價值遠高于其他水果层阎，有“世界水果之王”的美譽。國際糧農(nóng)組織將藍莓列為五大健康食品之一坪逃。它還有增進眼部血液循環(huán)、維持眼壓正常的作用冤兄，這些都是藍莓中所含有的“花青素”的功效咬钝，多食藍莓能夠減輕電腦工作者的眼疲勞及提高夜間視力。另外沮汇，藍莓還有許多對人類有益的健康物質(zhì)哈堵，包括維生素A、維生素B、維生素C比荡、維生素E和豐富的食用纖維等多尺。這些營養(yǎng)成分可以幫助電腦一族有效保護毛細血管，防止腦神經(jīng)衰老嘱巾，增強人的記憶力憨琳。

　　圣女果。圣女果是維生素倉庫旬昭。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者篙螟，圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基问拘，具有很強的抗氧化能力遍略，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變骤坐。同時绪杏，圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當(dāng)成零食來吃纽绍，既能美容又能保護眼睛寞忿。

　　獼猴桃。獼猴桃能為人提供大量的維生素C顶岸，被譽為“維C之王”腔彰。據(jù)分析，每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C拿酱，比一般水果高出幾十倍侄俐。維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激，可以延緩白內(nèi)障的發(fā)生企恢。長期使用電腦的人呆埃，多吃獼猴桃。

　　蘋果弓聋。蘋果還有“明目果”的美稱视片，因為它含有對視力有關(guān)鍵作用的維生素A和微量元素硒。據(jù)印度科學(xué)家研究纷炼，正常視網(wǎng)膜含硒7微克赢凫，而鷹眼含硒量是人的100倍，這說明敏銳的視力與硒含量有關(guān)桂葛；某些人在黃昏視物不清的人样矢，也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果秀裂，可保護視力那岁。

　　橘子冗美。金橘果皮的營養(yǎng)價值令人吃驚，80%的維生素C都儲存在果皮中析二，不僅對肝臟有解毒功能粉洼、還能養(yǎng)護眼睛、保護免疫系統(tǒng)等叶摄，營養(yǎng)價值在柑橘果類中名列前茅属韧。金橘果皮肉質(zhì)厚、光滑准谚，有許多油胞點（即按壓會產(chǎn)生有芳香性的氣體）挫剑。除了帶皮鮮吃之外，它還常被用來制作蜜餞柱衔、飲料樊破、果酒等休閑食品。

　　柳橙唆铐。要維持眼睛的健康哲戚，就要多補充維他命C，因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性艾岂、修護細胞顺少，還可以降低白內(nèi)障的風(fēng)險，延緩老年性黃斑部病變的發(fā)生以及視力煺化以赤。

　　甘蔗磕裂。甘蔗含有許多人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克劣饺，在各種水果中雄踞冠軍印姑，具有“補血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱契片、助消化狮贪，口干舌燥、反胃嘔吐汛欺、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用尾杆。對眼睛的養(yǎng)護更是功不可沒。

　　保護眼睛琉语，這些蔬菜水果別忘了狗丙。