辛集市餐飲單位復工復業(yè)疫情防控工作方案
為指導辛集市餐飲單位(含企業(yè)型宝、個體戶、單位食堂等絮爷,以下簡稱餐飲單位),做好新冠肺炎疫情防控期間的經營服務梨树,按照分區(qū)分級要求盡快有序復工復業(yè)坑夯,維持正常的社會生產生活秩序,滿足和促進社會剛性消費需求抡四,推動餐飲服務行業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展柜蜈,特制定本工作方案。
一指巡、適用范圍
本方案適用于新冠肺炎防控期間淑履,符合市人民政府有關規(guī)定和要求,允許對外營業(yè)的餐飲單位溜屡,在疫情防控部門的指導下蹂曾,執(zhí)行本方案。
二盗闯、做好復工復業(yè)準備
(一)建立防控工作制度蕴嘹。各餐飲單位負責人是疫情防控第一責任人。要明確主要負責人球灰、分管負責人及班組負責人的工作職責闹只,制定疫情防控應急預案和工作措施。
(二)做好員工健康管理迂溉。要全面了解上崗員工假期動態(tài)(員工去過哪里羡逃、是否有發(fā)熱、呼吸困難等癥狀)狡舞,及時掌握員工是否有疫情發(fā)生地區(qū)生活史硬白、旅行史以及與確診病例有密切接觸的情況。對14天內有疫區(qū)旅行史或居住史、以及與確診或疑似病例有密切接觸的員工嚴格進行14日隔離觀察跟狱,督促其居家隔離醫(yī)學觀察14天俭厚,不得進入經營場所。
(三)復崗人員培訓驶臊。要對負責體溫檢測挪挤、消毒液配制、防控知識宣教关翎、應急隔離區(qū)管理的人員開展專業(yè)知識培訓扛门,掌握應急措施。要提前了解我市的定點收治醫(yī)院纵寝,確保發(fā)現從業(yè)人員出現疑似癥狀時能及時送院診治论寨。要求所有員工上下班途中正確佩戴口罩,盡量不乘坐公共交通工具爽茴,建議步行葬凳、騎行或乘坐私家車、班車上下班室奏。如必須乘坐公共交通工具時火焰,務必全程佩戴口罩,途中盡量避免用手觸摸車上物品胧沫。
(四)經營場所通風塘憨。開業(yè)前對經營場所每日進行通風。對集中空調系統(tǒng)進行預防性清洗消毒智础。無前后窗或前后門窗的廳室暫不使用士到。場所內擁有新風系統(tǒng)的要保持開啟狀態(tài)。
(五)場內保潔清理助安。要清理經營場所內積存的雜物垃圾辰诱,做到衛(wèi)生無死角,并對垃圾進行消殺作業(yè)。
(六)防控物資配備莽裤。要提前采購足夠的口罩测佛、消毒劑、洗手液嘹据、速干手消毒劑等防控物資影凿,確保使用的測溫儀器準確可靠,測溫槍要求醫(yī)用測溫槍,工業(yè)測溫槍一律不得作為測溫工具茎贩。
(七)設置防控區(qū)域第勉。要在場所內明確標示體溫檢測區(qū)。應急隔離區(qū)锅锨、防控物資儲備區(qū)叽赊、垃圾處理區(qū)等關鍵區(qū)域。應急隔離區(qū)要求有門、窗并通風必指,防控區(qū)域要有消毒記錄囊咏。
三、復工管理要求
(一)餐飲服務單位(門店)
餐飲服務單位可直接到所在轄區(qū)市場監(jiān)管分局簽訂《新型冠狀病毒肺炎疫情防控期間餐飲單位開放桌餐堂食業(yè)務承諾書》塔橡,經分局執(zhí)法人員到店審查符合承諾書所列的六項要求的梅割,準予有序開放桌餐堂食業(yè)務。但禁止接待大規(guī)模聚餐活動葛家。已安裝并正常運轉“網絡廚房”的户辞、量化等級被評為A級或B級的餐飲服務單位優(yōu)先恢復桌餐堂食業(yè)務,有未辦結案件的癞谒、暫停營業(yè)期間有擅自開業(yè)行為的底燎、現場檢查衛(wèi)生環(huán)境差的單位暫時不予受理。其他疫情防控管理要求具體為:
(1)用餐人員進入餐飲經營單位(門店)前必須測量體溫弹砚。體溫超過37.3℃或出現有發(fā)熱双仍、干咳、打噴嚏等癥狀的虫棚,禁止進入餐飲場所辽画,立即向所在社區(qū)防控組織報告,按照防疫有關規(guī)定協(xié)助其及時就診同時登記造冊嘿惜。
(2)要求顧客戴口罩,坐下飲食最后一刻才脫口罩峰毙。
(3)有條件的餐飲經營單位(門店)坯公,用餐區(qū)出入口分開設置,并安排一-個監(jiān)控鏡頭對準入口失臂,記錄相關人員出入情況酷匹。
(4)大堂餐桌實際用餐人員數量不超過平時的50%。
(5)每桌每批次顧客用餐時間最長不超過45分鐘权洼,間隔不低于10分鐘硼琢,消毒后再安排下一批次。
(6)就餐顧客間隔最短距離不少于1米献蛔。長條桌同排顧客隔位就坐瞄邪,對面錯位相坐。圓桌顧客隔位就坐允瞧〖蛉恚快餐店實行一人一桌。
(7)包房及包廂就餐述暂。按照市衛(wèi)生防疫部門的要求和規(guī)范執(zhí)行痹升,保持良好通風,采取分餐制且提供公筷公勺,防止交叉污染疼蛾。
(8)餐飲經營單位建立用餐人員可追溯制度肛跌。做好用餐臺賬,對每一桌客人相關信息察郁、用餐時間衍慎、消毒記錄等做好登記,以備查驗绳锅、跟蹤西饵。
(二)單位食堂
本單位食堂制作或外采團餐的,可采取分散就餐方式鳞芙。其它就餐方式按照我市衛(wèi)生防疫部門的要求和規(guī)范執(zhí)行眷柔,同時控制就餐人數、保持就餐人員間距防弧、增加就餐飯桌距離允纬,有效減少人員聚集。
四历恨、加強員工管理
(一)強化防控宣傳教育氯也。各單位要采用多種形式加強復工復產后疫情防治知識科普宣傳,使員工充分了解防治知識啃栋、掌握防護要點饮估、增強防護意識、支持配合防控工作殴据。引導員工在使用通道墙目、電梯、樓梯又信、吸煙區(qū)時有序排隊胰绢,保持適當間距,吸煙時不與他人交談抛冗。
(二)做好員工健康管理切省。要指派專人對進出單位和宿舍的所有通道進行嚴格管理。要對員工每日進行檢測體溫帕胆,采集員工的動態(tài)信息并登記匯總朝捆。使用指紋考勤機的單位應暫時停用,改用其他方式對進出人員進行登記懒豹。盡量避免與具有呼吸道疾病癥狀的人員密切接觸右蹦,避免接觸野生動物。
(三)實行健康狀況報告歼捐。要設立可疑癥狀報告電話何陆,員工出現發(fā)熱晨汹、呼吸道癥狀時,及時向本單位如實報告贷盲。對從業(yè)人員進行每日晨檢淘这,并分上下午兩次進行體溫監(jiān)測,發(fā)現員工體溫超過37.3℃并伴有咳嗽或呼吸不暢等異常情況及時報告并采取相應的防控措施巩剖。每天匯總員工健康狀況铝穷,向市疾控部門報告。
(四)落實個人防護要求佳魔。員工進入經營場所前讳蜂,進行洗手消毒,上班期問應時刻佩戴口罩罩(如非一次性口罩惧仪,每隔2-4小時使用酒精消毒一次两猛,確保防護效果),與他人保持安全距離蠕艳。在上崗期間應當經常洗手椭肝,堅持在摘口罩前后、工作前磺则、操作后玩困、進食前、如廁后按照六步法嚴格洗手牧俩÷霰牵可用有效的含醇速干手消毒劑。特殊條件下妨迈,也可使用含氯或過氧化氫手消毒劑度姑。有肉眼可見污染物時,應當使用洗手液在流動水下洗手衣式。打噴嚏或咳嗽時要用紙巾寸士、手絹檐什、衣袖等遮擋碴卧,倡導合理膳食、適量運動乃正、規(guī)律作息等健康生活方式住册。
(五)實行員工錯時就餐。員工用餐場所應當保持通風換氣瓮具,員工應當采取錯峰荧飞、打包的方式就餐。加強公用餐(飲)具的清潔消毒名党,餐(飲)具應當一人一具一用一消毒叹阔,每日對餐桌椅及地面進行清潔和消毒挠轴。不具備消毒條件的要使用一次性餐具。員工用餐時應避免面對面就坐耳幢,不與他人交談岸晦。
五、做好經營場所管理
(一)加強入場檢測痪僵。在經營場所配備測溫儀螃浑,推廣使用健康碼,對所有進入經營場所的人員測量體溫暮诫,在醒目位置設置或張貼“佩戴口罩入場”提示诵城,體溫正常且佩戴口罩方可進入。在超過37.3℃的情況下参唆,或有發(fā)熱慷组、咳嗽、呼吸不暢等疑似癥狀的人員矿退,應拒絕入場并向防疫部門報告伸果。如遇客流集中,人員過于密集的情況跪篷,可采取限流刊搁、疏導等措施。
(二)合理使用電梯桃姐。限制每次乘坐電梯的人數钻局,乘梯時相互
之間注意保持適當距離,有條件的餐飲單位可以配發(fā)消毒紙巾按鍵口柳。盡量減少乘坐廂式電梯苹粟,低樓層推薦走安全通道,較高樓層優(yōu)先使用扶梯并盡量避免與扶手直接接觸跃闹。應當控制高峰時期客流量嵌削,通過管控分流減少同時進入顧客人數,推薦顧客自助結算望艺,盡量減少排隊時間苛秕。
(三)經營場所清潔衛(wèi)生。每日對各個門口找默、停車場入口處艇劫、柜臺、休息區(qū)惩激、服務臺店煞、收銀臺、座椅风钻、自動售貨機等進行清潔消毒顷蟀。特別是電梯扶手酒请、電梯按鍵、門把手等展管,原則上兩小時消毒一次梯匈。對有二次供水系統(tǒng)的企業(yè),必須按照標準對二次供水水箱做紫外線殺菌恼睹。對所有衛(wèi)生間地漏排水士涤,小便器排水,盥洗池排水做水封檢查狞衷,并做殺菌消毒處理,使用衛(wèi)生間時剩耸,應當打開排氣扇。使用完畢后久耍,應當蓋上馬桶蓋再沖水士宏。衛(wèi)生間下水管存水彎應當維持一定的水封高度。
(四)餐飲具消毒椭皿。餐具掐悄、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈刻渔、消毒帅刀,炊具、用具用后必須洗凈远剩。
流通蒸汽消毒20分鐘扣溺;或煮沸消毒15-30分鐘;或使用遠紅外線消毒柜瓜晤、溫度達到125℃锥余,維持15分鐘,消毒后溫度降至40℃以下方可使用痢掠。不具備熱力消毒的單位或不能使用熱力消毒的食飲具可采用化學消毒法驱犹,如用有效氯含量為500mg/L的含氯消毒劑溶液、二氧化氯含量200mg/L的二氧化氯溶液足画、0.5%過氧乙酸溶液浸泡30分鐘雄驹。消毒后清水沖洗、控干保存?zhèn)溆谩?/p>
(五)冷凍冷藏和保鮮設備管理锌云。對冷凍冷藏和保鮮設備進行全面維護保養(yǎng)荠医,保持清潔衛(wèi)生吁脱。食品原材料堅持覆蓋保鮮膜再進行儲存桑涎,防止交叉污染。加大監(jiān)督檢查力度灿躏,先進先出烈瘸,適量存儲泳疗。
(六)垃圾清運處理。在公共區(qū)域設置口罩專用回收箱,對使用過的口罩銷毀前要進行消毒處理范般。每天產生的垃圾應當在專門垃圾處埋區(qū)域內分類管理驹莽、定點暫放、及時清理:垃圾暫存地周圈應當保持清潔钟展,每天至少進行一次消毒烙巩。
(七)方便顧客洗手。確保經營場所內洗手設施運行正常肢钙,在問詢臺和收銀臺等處配備速干手消毒劑距堂,有條件時可配各感應式手消毒設施。
六遍削、做好餐飲服務管理
(一)加強服務管理吹夏。食品加工制作應符合《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》,并保證避免消毒液子擅、酒精等直接接觸餐具弟孟、食材和菜品。原則上推廣分餐制样悟,不具備分餐制的必須給每桌客人提供雙筷位勺或公筷公勺餐具拂募,防止交叉污染。在用餐場所的顯示屏顯示或明顯位置張貼公告和防護知識海報窟她,正確宣傳引導告知所有進店顧客需配合和注意事項没讲、必要時,可適當縮減營業(yè)時間礁苗,但應在明顯位置張貼公告爬凑,告知消費者并取得理解。平日給客人提供零食的經營單位试伙,應停止供應到疫情結束嘁信。每日公示消毒情況∈柽叮可增加打包外賣服務潘靖。增加線上平臺外賣服務和增加外賣窗口。
(二)加強采購進貨管理蚤蔓。落實采購各環(huán)節(jié)索票索證制度并存檔記錄泛汁。選擇具有合法經營資質并在疫情期間允許經營的供貨商采購原料。杜絕采購陶焙、飼養(yǎng)和現場宰殺活禽畜動物寿经。禁止采購不明來源的食材,嚴禁經營听量、儲存野生動物或野生動物制品剖坟。對肉及肉制品做好索證索票工作辆雇,確保肉類來源可追溯,尤其是加強對豬肉“兩證一報告”的查驗绪桑,杜絕完冻。采購、使用病死猴试、毒死或死因不明的禽畜動物肉類及肉制品鲁压。及時清理過期和變質的食品和原料。加強保鮮粒惜、冷凍范颠、冷藏環(huán)節(jié)的處理和使用。提倡無接觸收貨棒假。
(三)加強外賣服務管理溯职。按無接觸配送服務規(guī)范標準,避免配送過程中面對面與顧客接觸帽哑。外賣配送員盛放食物的容器谜酒,應在平時清潔消毒要求的基礎上增加頻次。外賣配送員的交通工具應進行消毒妻枕。平臺管理方應制定平臺信息服務僻族、服務流程、服務質量控制方案屡谐,鼓勵外賣平臺推行“無接觸配送”的操作規(guī)范述么,配送管控部門要建立完善配送服務質量控制體系,進行外賣配送員情況監(jiān)控愕掏、每日訂單完成情況監(jiān)控度秘、突發(fā)異常數據監(jiān)控、項目執(zhí)行情況監(jiān)控饵撑、風險控制數據監(jiān)控剑梳、核心指標完成情況監(jiān)控。堅決不予配送野味餐品拙故。
七窃德、做好經營場所通風
(一)自然對流通風
1.經營場所內包括廳(室)要有前后窗或前后門窗,以保證能夠形成空氣自然對流通風亮倍,保證廳(室)內空氣自然新鮮忆颇。
2.經常打開門窗,創(chuàng)造廳(室)內自然對流通風的條件纠惧。
(二)機械對流通風
1.所有通風設備保持正常運轉卿截,新風口設置清潔區(qū)、新風房、過濾網和送風管道保持清潔:送風口與出風口保持一定的距離袁垄,最好送風口在廳(室)的一端,出風口在廳(室)的另一端隧庐。
2.在不需要調節(jié)空氣溫度鼓临、濕度的情況下,全面使用新風輸入士袜,關閉回風通道角黍,開啟另一端動力排風。
3.在需要調節(jié)空氣溫度蔫仙、濕度的情況下料睛,保證充足的新風輸入,適時開啟輸出風口動力排風摇邦。
4.在通風換氣的同時恤煞,要注意廳(室)內空氣流動布局分配量,調整好廳(室)空氣流動分配布局施籍,保證公共場所廳(室)內各處均有新風輸送和空氣流動居扒,不留死角。
5.所有排風一定要直接排到室外丑慎,不在廳(室)內循環(huán)喜喂,不直吹人體,不污染居民樓和辦公室等其它地方竿裂。
6.禁止在密閉門窗無任何排風設備的情況下使用中央空調玉吁,排風系統(tǒng)使用專門通道。
7.送風和排風過濾網以及管道的清洗要由專業(yè)人員定期消毒清洗腻异。
八进副、做好清潔與消毒
(一)常見消毒劑及配制使用。所使用的消毒劑應在有效期內铣修,消毒劑須現配現用(下同)粗线。84消毒液和水按1:100比例稀釋配置。消毒粉(有效氯含量12-13%超丛,20克/包)按每1包消毒粉加4.8升水配置蚂霎。含氯泡騰片(有效氯含量480mg/片-580mg/片)按每1片溶于1升水配置。75%乙醇消毒液可直接使用逢棺。其他消毒劑按產品標簽標識以殺滅腸道致病菌的濃度進行配制和使用贷挠。
(二)物體表面清潔消毒。應當保持環(huán)境整潔衛(wèi)生篱馅,每天定期消毒春环,并做好清潔消毒記錄。對高頻接觸的物體表面(如收銀臺、柱臺沟密、休息區(qū)贱着、服務臺、電梯間按鈕痹换、扶手征字、門把手、公共桌椅座椅娇豫、臨時物品存儲柜等)匙姜,可用含有效氯250-500mg/L的含氯消毒劑進行擦拭。作用30分鐘后冯痢,用清水擦凈氮昧。建議每天至少在營業(yè)前和結束后各消毒一次,可根據客流量情況適當增加消毒次數浦楣。
(三)空氣消毒和接觸物消毒袖肥。無人條件下,可采取化學或物理方法進行空氣消毒振劳,如使用過氧乙酸熏蒸昭伸,二氧化氯、過氧乙酸氣溶膠噴霧消毒澎迎,過氧化氫氣化消毒庐杨;可使用紫外線殺菌燈等物理消毒法。在風機房夹供、回風濾網處可采用物理方法對空氣消毒律愉,可安裝高強度低臭氧紫外線殺菌燈。
(四)地面喂磷、墻面消毒俘巡。可使用含氯消毒劑(有效氯濃度250mg/L至500mg/L)用拖布濕式拖拭欲访,作用30分鐘后变抛,用清水洗凈。在經營場所如發(fā)現嘔吐物宏动、排泄物涡拾、分泌物等污染物,可用一次性吸水材料(如紗布斜孩、抹布等)沾取5000mg/L至10000mg/L含氯消毒液小心移除胆褪。可能受到污染的表面用1000mg/L含氯消毒液擦拭消毒臀胞,作用30分鐘狰绪。處理污染物應佩戴手套與一次性醫(yī)用口罩叮廉,處理完畢后應洗手。廚房要經常打掃棍鳖,提倡采取濕式清掃炮叶。
(五)洗手間消毒。洗手間應保持清潔干爽渡处,空氣流通镜悉、衛(wèi)生間地面、洗手池及臺面無積水骂蓖、無污物积瞒、無垃圾川尖,便池內外無污物登下、無積垢、沖水良好叮喳,衛(wèi)生紙充足被芳。營業(yè)期間,應開啟衛(wèi)生間的排風裝置馍悟,衛(wèi)生間內無異味畔濒。日常運營期間每2小時應對洗手間內所有便器潔具、各類扶手和把手锣咒、觸摸式沖水按鈕恬皆、洗手臺和水龍頭等重點部位進行一次消毒,衛(wèi)生間便池及周邊可用2000mg/L的含氯消毒劑擦拭消毒仆洞,作用30分鐘众附,每日應做好相關消毒記錄并公示消毒情況。
(六)清潔工具消毒甘直。拖布和抹布等清潔工具應專區(qū)專用刮跟、專物專用,避免交叉污染呐蹂。使用后以有效氯含量為1000mg/L的含氯消毒液進行浸泡消毒唬垦,作用30分鐘后用清水沖洗干凈,晾干存放伐种。
(七)辦公設備消毒些吨。電腦的鍵盤和鼠標定期用75%的乙醇清潔消毒,電腦其他部件表面先用有效氯(溴)含量為500mg/L的含氯(溴)消毒劑溶液擦拭消毒啡罗、作用30分鐘后用清水洗凈的濕抹布去除殘留的消毒劑馁梁,其他辦公設施例如傳真機和打印機的清潔與消毒也可用上述方法處理。
(八)垃圾桶消毒刃唤。定期對垃圾桶等垃圾盛放容器進行清潔消毒處理隔心。可用有效氯500mg/L的含氯消毒劑進行擦拭,也可用消毒濕巾進行擦拭硬霍。
(九)工作服消毒帜慢。定期更換工作服;可用流通蒸汽或煮沸消毒30分鐘唯卖,或先用500mg/L的含氯消毒液浸泡30分鐘粱玲,然后常規(guī)清洗。
(十)注意事項拜轨。含氯消毒劑有皮膚黏膜刺激性抽减,配置和使用時建議佩戴口罩和手套,兒童請勿觸碰橄碾。乙醇消毒液使用應遠離火源卵沉。
九、做好異常情況處置
(一)設立隔離觀察區(qū)域法牲。當員工或顧客出現可疑癥狀時史汗,及時到該區(qū)域進行暫時隔離,并報告市疾控部門牡泡、按照相關規(guī)范要求安排員工或顧客就近就醫(yī)姥勤。
(二)封閉相關區(qū)域并進行消毒。發(fā)現可疑癥狀人員后尔产,立即隔離其工作崗位施俩、宿舍和就餐區(qū)域,并根據醫(yī)學觀察情況進一步封閉其所在的經營場所每此、生活場所披蛔,嚴禁無關人員進入,同時在專業(yè)人員指導下對其活動場所及使用物品進行消毒愤栽。配合有關方面做好密切接觸者防控措施嗤雪。
(三)做好發(fā)現病例后的應對處置。已發(fā)現病例的單位齿喧,要實施內防擴散妥析、外防輸出的防控策略,加強病例流行病學調查轻欣、密切接觸者追蹤管理省咨、疫點消毒等工作。疫情播散的單位玷室,要實施內防蔓延零蓉、外防輸出的防控策略,根據疫情嚴重程度穷缤,暫時關閉工作場所敌蜂,待疫情得到控制后再恢復生產箩兽。
十、說明事項
本方案具體實施過程中章喉,有與國家有關法律汗贫,省、市疫情防控指揮部秸脱,專業(yè)疫情防控機構等專業(yè)部門要求不一致的何缓,從其規(guī)定拿翠。
疫情防控期間餐飲單位開放桌餐堂食業(yè)務承諾書
我單位在開放桌餐堂食業(yè)務之后將嚴格按照要求做好餐飲單位疫情防控和食品安全工作,特作如下承諾:
一降允、遵守上崗人員要求绞宿。每天早中晚三次對每個上崗人員測量體溫坤学,所有工作人員要求佩戴防護口罩男鳞、著工作衣帽粮按;發(fā)現有發(fā)熱、咳嗽等癥狀的人員立即停止上崗辫慎,安排到定點醫(yī)院發(fā)熱門診就診袁朗。
二涮愧、遵守經營場所環(huán)境要求叶偶。明確專人負責通風消毒工作,熟練掌握消毒液配比订搏、稀釋方法锯运,每天上班前和下班后對所有場所進行一次全面通風、消毒框辞;餐具蛔颖、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前進行嚴格消毒缤媒,餐廚垃圾桶加蓋并及時清理政拾,配備有殺菌作用的洗手液或提供消毒紙巾。
三岔冯、遵守加工過程要求贸桶。不采購、使用來源不明以及過期桌肴、腐敗變質食品皇筛,不現場宰殺活禽畜動物。疫情期間不供應生冷菜品坠七,所有食材燒熟煮透水醋,確保加熱食品的中心溫度不低于70℃,食材加工過程避免生熟混放彪置。
四拄踪、遵守食材采購要求蝇恶。對原材料進貨進行查驗,確保索證索票齊全惶桐、臺賬記錄完整艘包、來源可追溯,尤其加強對豬肉“兩證一報告”的查驗耀盗。同時保證原材料新鮮想虎,做到先進先出,適量存儲猎之。
五桶悍、遵守內部自查要求。按照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等要求鹃远,規(guī)范開展自查工作讼逐,及時消除食品安全隱患。
六嚎闹、遵守疫情防控要求凸翩。在就餐場所入口張貼本承諾書,宣傳疫情防控相關政策暂臀。安排專人監(jiān)督入店顧客佩戴口罩并進行體溫測量和手部消毒肪麦,對每位顧客的身份信息進行登記、記錄帐扯、保存孩最,確保入店顧客為非疫區(qū)返回人員,發(fā)現體溫超過37赴辨。3℃或出現有發(fā)熱眯找、干咳、打噴嚏等癥狀的捣域,禁止進入餐飲場所啼染,立即向相關部門報告。大堂的餐桌餐椅按照日常經營規(guī)模的50%放置焕梅,每桌每批次顧客用餐時間最長不超過45分鐘迹鹅,間隔不低于10分鐘,消毒后再安排下一批次丘侠,就餐顧客間隔最短距離不少于1米徒欣。長條桌同排顧客隔位就坐,對面錯位相坐蜗字,圓桌顧客隔位就坐打肝,快餐店實行一人一桌。包房及包廂保持保持良好通風挪捕,推薦顧客采取分餐制且提供公筷公勺粗梭,防止交叉污染争便。
七、本店承諾遵守各項要求断医,若違反疫情防控規(guī)定和食品安全規(guī)范愿接受監(jiān)管部門處罰并承擔一切法律責任滞乙。本承諾書一式兩份,一份由市場監(jiān)管部門留存葡谅,一份由餐飲單位張貼于店鋪門口醒目位置脱处。
承諾人:
承諾單位:(蓋章)
時間: 年 月 日
辛集市住宿業(yè)復工復業(yè)疫情防控工作方案
為指導我市住宿服務行業(yè)市場經營主體,做好新冠肺炎疫情防控期間的經營服務括柿,按照分區(qū)分級要求忍抗,盡快有序復工復業(yè),維持正常的社會生產生活秩序饲丢,滿足和促進社會剛性消費需求付厦,推動住宿服務行業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展,特制定本市工作方案蜻弧。
一超默、適用范圍
本防范措施適用于新冠肺炎防控期間,符合市人民政府有關規(guī)定和要求吓挣,允許對外營業(yè)提供住宿服務的各類賓館园环、飯店(酒店)等住宿行業(yè)市場主體的經營服務活動,在疫情防控部門的指導下川砌,執(zhí)行本防范措施韭寸。
二春哨、做好復工復產準備
(一)落實主體責任荆隘。各類賓館飯店,酒店等住宿行業(yè)市場經營主體負責人是疫情防控第一責任人赴背。要建立健全組織機構和規(guī)章制度椰拒。制定應急預案,明確人員崗位職責凰荚,做好員工信息采集工作燃观。
(二)場內防疫滅菌。營業(yè)前要開窗通風便瑟,清理場所積存的雜物缆毁、垃圾。做到衛(wèi)生無死角到涂,集中對環(huán)境滅菌脊框。有條件的,可對空調系統(tǒng)進行預防性清洗消毒践啄,但一般不使用中央空調浇雹。
(三)復工復崗人員培訓沉御。對負責體溫檢測、消毒液配制依筝、防控知識宣教芋甸、應急隔離區(qū)管理的人員開展專業(yè)知識培訓。
(四)防控物資配備剪莲。要提前采購足夠的口罩谬咽、消毒劑、洗手液等防控物資众新,確保使用的測溫儀器準確可靠污兄。測溫槍要求醫(yī)用測溫槍,工業(yè)測溫槍一律不得作為測溫工具萝渐。
(五)設置防控區(qū)域午四。在場所內明確標示體溫檢測區(qū)、應急隔離區(qū)磨慷、防控物資儲備區(qū)支礼、垃圾處理區(qū)等關鍵區(qū)域。應急隔離區(qū)要求有門薇痛、窗并通風滨溉,防控區(qū)域要有消毒記錄。
(六)掌握應急措施长赞。提前了解本市定點收治醫(yī)院晦攒,確保發(fā)現從業(yè)人員出現疑似癥狀時,能及時送院診治得哆。
(七)經營場所通風脯颜。開業(yè)前對經營場所每日進行通風。對集中空調系統(tǒng)進行預防性清洗消毒贩据。無前后窗或無前后門窗的廳室暫不使用栋操。場所內擁有新風系統(tǒng)的要保持開啟狀態(tài)。
三饱亮、復業(yè)管理要求
(一)按要求落實好防范措施的基礎上矾芙,可提供單人單間式住宿服務,入住率總體控制在75%以內近上。
(二)可以按照最高單場不超過50人剔宪、單人直線間距不少于1米的標準限制性接待會議、培訓等活動壹无。
(三)酒店大堂門店分開粱储,各設置一個出入口。并安排一個監(jiān)控鏡頭對準入口彬膘,記錄相關人員出入情況滚讼。
(四)入住人員進入前必須測量體溫剑学,必須實名登記并進行流行病詢問表登記工作,發(fā)現體溫超過37.3℃或出現有發(fā)熱绊域、干咳膨溃、打噴嚏等癥狀的禁止進入并立即向市疾控中心報告,同時登記造冊湘都。并按照有關規(guī)定協(xié)助其及時到發(fā)熱門診就診肠祭。
(五)要求顧客全時戴口罩,出房間或酒店活動時必須戴口罩旱唧。
(六)住宿經營主體提供餐飲服務的螺啤,應同時執(zhí)行《河北省餐飲行業(yè)新冠肺炎防控期間復工復產防范措施》要求。盡量避免人員聚集用餐恤鞭,為顧客設置戶外用餐取餐區(qū)淌踢,減少入場人數,排隊就餐或取餐的顧客牧愁,間隔距離應保持1米以上素邪。
四、做好防控措施
(一)保持空氣流通猪半。優(yōu)先打開窗戶兔朦,采用自然通風,有條件的可以開啟排風扇等抽氣裝置磨确,以加強室內空氣的流動沽甥。
(二)關注高風險人員。做好賓客旅行記錄乏奥。賓客辦理入住手續(xù)時摆舟,應詢問其14天內曾到訪的地區(qū)并做好記錄,對來自或停經高風險地區(qū)的賓客要及時報告并安排單獨房間居住英融,為其提供醫(yī)用體溫計盏檐,每日詢問并記錄體溫。堅持大貨車司機禁止入住旅館規(guī)定驶悟,直至疫情防控結束,但要告知其可入住貨場或車隊材失。要安排前臺工作人員對持有重點疫區(qū)人員身份證卻自稱是辛集本地人員的找塌,第一時間報告派出所,由派出所核實真實居住地困煤,并確定近期沒有返回到疫區(qū)軌跡后在辦理入住手續(xù)鸥萌,工作中要注意工作紀律和方法。
賓客入住期間每天要接受兩次體溫檢測技蝌,發(fā)現發(fā)熱壹霍、干咳等可疑癥狀的賓客立即向市疾控中心報告牌完。按照防疫有關規(guī)定,協(xié)助其及時就診建鹿,同時登記造冊坎谱。
(三)員工監(jiān)測制度。工作人員實行每日健康監(jiān)測制度捍瘩,上午下午各一次(間隔六到八小時)念婶,建立工作人員體溫監(jiān)測檔案。在為賓客提供服務時署弯,應保持個人衛(wèi)生分搞,勤洗手并佩戴口罩,工作服荚坞,保持清潔衛(wèi)生挑宠。
如工作人員出現體溫超過37.3℃或出現有發(fā)熱、乏力颓影、干渴及胸悶等癥狀的痹栖,不得上崗。按照要求瞭空,及時向市疾控中心報告揪阿,并組織員工就診。同時咆畏,對本單位所有場所進行規(guī)范消殺作業(yè)南捂。
(四)加強日常防護。
(1)在醒目位置張貼健康提示旧找,并利用各種形式宣傳新冠狀肺炎和冬春季傳染病防控知識溺健。
(2)保持環(huán)境衛(wèi)生清潔,及時清理垃圾钮蛛。并對垃圾進行消殺作業(yè)鞭缭。
(3)洗手間應保持清潔。提供洗手液并保證水龍頭等設施正常使用轮砸。并對公共洗手間的馬桶南链、洗手池等經常接觸的部位進行2小時消毒一次。
(4)增設有害標識垃圾桶应胎。用于投放使用過的口罩兒衡服。對使用過的口罩銷毀前要進行消毒處理。
(5)公用物品及公共接觸物品和部位要加強清洗和消毒而逞。包括:電梯免砖、公共洗手間、沙發(fā)、桌椅纸赦、前臺牵巾、自動售貨機等。
(6)在前臺和餐廳采取分流措施醇电,減少人員聚集赂牍,取消室內外群眾性活動。
(7)暫停開放賓館酒店內其它娛樂君板、健身歪架、美容(體)、美發(fā)等配套設施霹陡。
(五)日常清潔與消毒和蚪。
以通風換氣為主,同時對空調烹棉、電梯攒霹、地面墻壁、公共用品浆洗、用具等進行預防性消毒催束,公共用品、用具嚴格執(zhí)行伏社,一客一換一消毒抠刺。
(1)空調。要嚴格進行有關空調通風系統(tǒng)日常運營管理摘昌。要制定疫情期間通風系統(tǒng)和空調的檢查清潔測試和維護計劃速妖。空調系統(tǒng)的所有過濾器每周清洗或更換一次聪黎。同時索王,盡量保持室內通風,定期開門開窗船白。
(2)電梯对番。電梯在保證安全運行的同時,應增加消毒的頻次蒙敦。原則上兩小時消毒一次每缎。應在電梯間張貼提示語,提醒在電梯間戴口罩并避免交談悲社。經營單位酌情限制乘坐電梯的人數镀匈,減少接觸傳染。
(3)地面反没、墻壁。配制濃度為1000毫克/L含氯消毒液。含氯消毒液有效氯含量為5%-6%缺员,配制時取一份消毒液加入49份水穿桃。消毒作用時間應不少于15分鐘。
(4)桌面門把手水龍頭等物體表面弯囊。配制濃度為每升500毫克含氯消毒液痰哨。含氯消毒液有效氯含量為5%。配置時取一份消毒液匾嘱,加入99份水斤斧。消毒作用時間30分鐘,然后用清水擦拭干凈霎烙。
(5)毛巾撬讽,浴巾,床單被罩等織物配制濃度為悬垃。250毫克/L的含氯消毒液游昼。含氯消毒液有效氯含量5%,配制時取一份消毒液尝蠕,加入199份水烘豌,浸泡15到30分鐘。然后清洗看彼,也可用流通蒸汽或煮沸廊佩,消毒15分鐘。
(6)衛(wèi)生間客房內靖榕,衛(wèi)生間每日消毒一次痴坦。客人退房后應及時進行清潔和消毒益爽,公共衛(wèi)生間應增加巡查頻次彭理。視情況增加消毒次數。衛(wèi)生間企棘,便池及周邊可用2000毫克/L的含氯消毒液擦拭凝顿,消毒作用時間30分鐘。衛(wèi)生間內的消毒以手經常接觸的表面為主射传。如門把手菌菇、水龍頭等。含有效氯500毫克/L到1000毫克/L的含氯消毒劑或其他可用于表面消毒的消毒劑域曼。消毒作用30分鐘后清水擦浪顽。
(7)清潔工具。清潔工具孕嬰專區(qū)專用俱篡,專物專用东悔,避免交叉污染凸协。使用后用有效氯含量為1000毫克/L的含氯消毒劑進行浸泡消毒。作用30分鐘后用清水沖洗干凈汗捡,晾干存放淑际。
(8)注意事項,以清潔為主扇住,預防性消毒為輔春缕。應避免過度消毒,針對不同消毒對象艘蹋。應按照上述使用消毒濃度锄贼。作用時間和消毒方法進行消毒,以確保消毒效果女阀。消毒劑具有一定的毒性宅荤,刺激性。配置和使用時應注意個人防護强品,應戴防護眼鏡膘侮、口罩和手套等。同時的榛,消毒劑具有一定的附觸性琼了。注意消毒后用清水擦拭,防止對消毒物品造成損壞仔同,所使用消毒劑應在有效期內键切。
(六)做好健康宣傳。
(1)告知賓客配合賓館圃靖,酒店在疫情流行期間采取的各項措施龙喂。
(2)告知賓客,如出現發(fā)熱榛蜻、乏力秧梨、干咳等可疑癥狀時,告知酒店負責健康工作人員的聯絡方式方法及服務范圍盅力。保證第一時間可以聯系到相關工作人員妻行,相關工作人員需要做好防護的同時,并及時對賓客所接觸的物品進行消毒按任。
(3)在人員較多較為密集的室內公共區(qū)域活動時汉疮,及時提醒賓客佩戴口罩。不戴口罩的賓客不得在賓館公共區(qū)域逗留杠滓。
(4)提醒賓客注意保持手部衛(wèi)生丛剿,不要觸碰口、眼臊岸、鼻橙数,接觸口尊流、鼻分泌物和可能被污染的物品后,必須用免洗消毒劑洗手消毒商模。
(5)提醒賓客盡量避免乘坐箱式電梯奠旺,乘坐時要佩戴口罩蜘澜。有條件的賓館可以配發(fā)消毒紙巾按鍵施流。
五、說明事項
本指南具體實施過程中鄙信、有與國家有關法律瞪醋、省、市疫情防控指揮部装诡,專業(yè)疫情防控機構等專業(yè)部門要求不一致的银受,從其規(guī)定。
辛集市家政服務行業(yè)復工復業(yè)疫情防控措施指南
為指導我市家政服務行業(yè)市場經營主體鸦采,做好新冠肺炎疫情防控期間的經營服務工作宾巍,按照分區(qū)分級要求盡快有序復工復產,維持正常的社會生產生活秩序蜗南,滿足和促進社會剛性消費需求叭蜂,推動家政服務行業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展,特制定本防范措施饰测。
一唬研、指南的適用范圍
本防范措施適用于新冠肺炎防控期間,符合政府有關規(guī)定和要求靡庵,允許提供家政服務的法人企業(yè)尼削、產業(yè)個體單位及所屬家政服務人員,其經營服務活動必須在疫情防控部門的指導下燕汗,執(zhí)行本防范措施静瞄。
二、做好復業(yè)準備
(一)建立家政服務信用信息檔案枣惨。從事家政服務的法人企業(yè)蓄惫、產業(yè)個體單位及所屬家政服務人員,必須建立真實有效的信用信息檔案(登錄商務部家政服務信用信息平臺http://jz.mofcom.gov.cn/jzjc/notice錄入相關信息)胚茴,確保家政企業(yè)和服務員相關信用信息記錄可追溯可查詢互墓。家政服務員憑“家政信用查”服務員端二維碼開展家政服務。
(二)實施員工制或合同中介制管理蒋搜。家政服務從業(yè)人員篡撵、產業(yè)個體單位需與所屬(掛靠)家政企業(yè)簽訂員工制或中介制服務合同,并由家政企業(yè)統(tǒng)一管理豆挽。家政企業(yè)必須對家政服務員進行培訓育谬,特別應加強應對疫情防控操作規(guī)范的培訓券盅。家政企業(yè)對所轄員工或從業(yè)人員信息的真實性、準確性負責膛檀。禁止以個人名義提供家政服務锰镀。
(三)落實主體責任。各家政服務單位法人或經營主體負責人咖刃,是疫情防控第一責任人泳炉。要制定復工和疫情防控工作方案、應急預案嚎杨,明確相關人員工作職責花鹅,做好員工信息采集工作。企業(yè)須做到“四個100%”:即上崗人員100%戴口罩枫浙、100%測量體溫呐缸、100%健康登記、經營場地 100%消毒尼缨。
(四)簽訂制式合同疫谱。家政服務企業(yè)及客戶之間,采取視頻談崗综货、網上簽單方式確定服務內容時間及地點嚣惭,并簽訂家政公司、家政服務員和客戶間三方制式合同葛暇。合同應掃描成電子版由家政服務人員隨身攜帶備查皂汞。
(五)做好員工健康管理。家政服務企業(yè)要建立所轄員工信息檔案尼软,掌握其健康情況和近期個人行程熄晕。由外地返崗的家政服務員需按照疫情防控部門對家政行業(yè)外地返崗人員隔離檢測相關要求執(zhí)行,方可安排上崗便透。發(fā)現發(fā)熱尔网、呼吸道癥狀者,應立即聯系防疫部門按照規(guī)定處置并登記在冊備查航厚。并對員工進行每天不少于兩次的體溫監(jiān)測顷歌,并進行登記儲存。
(六)防控物資配備幔睬。企業(yè)申請復工前眯漩,必須準備好一定數量的防控物資,如一次性口罩麻顶、一次性手套赦抖、消毒液等防護用品,建立防疫物資發(fā)放標準及領用制度辅肾。嚴禁開業(yè)后因防控物資不足導致的防控漏洞队萤。
(七)廣泛宣傳轮锥。經營場所須張貼《家政服務行業(yè)疫情防控工作指南》,通過微信群要尔、QQ舍杜、網站等網絡媒體,加強對家政服務人員疫情防控知識的宣傳教育赵辕。
三既绩、復業(yè)管理要求
要求我市家政行業(yè)按區(qū)域、分批次有序復業(yè)探快。經營中必須嚴格執(zhí)行以下操作規(guī)范:
(一)要在符合有關部門的要求和規(guī)范下鹤曼,有序復工,但禁止大規(guī)模聚集及培訓等活動榨狐。面臨新員工培訓的可以實行網上授課的形式進行。實行員工監(jiān)測制度晤裆、日常清潔與消毒制度咱漱、返崗人員健康及復工證明管理、疫情防治宣傳停间,組建家政企業(yè)防疫工作領導小組温履,加強防疫期間企業(yè)內的員工管理(登記、體檢叙棚、因病缺勤等)亥护、場地消毒通風、防疫物品的管理和使用等工作粗排。
(二)跨省提供服務的绎彪,特別為京津地區(qū)提供服務的家政企業(yè),應遵照屬地管理的辦法兽赁,執(zhí)行京津疾控中心有關防控指引状答,有序復工。赴京津家政服務人員刀崖,應按照外地返京津家政人員隔離檢測相關要求執(zhí)行惊科,避免與其他人的密切接觸,每日早晚各測量1次體溫并做好記錄亮钦,同時報告所在社區(qū)馆截。
四、家政服務員管理
(一)有效身份證明蜂莉。家政員上崗須攜帶身份證及“家政信用查”服務員端二維碼蜡娶、制式合同電子版。并如實填寫員工信息統(tǒng)計表巡语。
(二)健康信息證明翎蹈。家政從業(yè)人員返崗及上崗淮菠,須提供所在居委會或村鎮(zhèn)出具的個人信息登記表,由衛(wèi)生防疫部門出具的有效健康信息證明荤堪。未離崗家政服務員合陵,須按照家政服務所在地防疫部門規(guī)定取得有效健康證明,在所屬家政企業(yè)和雇主指導下進行防控办适。
(三)家政服務員在提供家政服務時玉唉,應在標準化服務的基礎上,做好以下相關防疫工作:
1.每天早晚各測量一次體溫点溶,做好記錄婚拭。如有異常情況請及時到醫(yī)院就診,并第一時間上報所屬企業(yè)進行登記比端。
2.出門及工作時墅波,佩戴口罩。未完成工作前不建議摘取口罩和用手觸及口侵念、鼻分泌物帚棚。
3.自備分裝瓶,裝好消毒液捎虚,在工作前兆性、后做好必要消毒工作。
4.進入用戶家門時在門外換鞋或穿上鞋套泳柴,用準備好的分裝瓶在門把手上進行消毒后再進門赋荆。
5.進門后,采用六步洗手法清洗雙手懊昨。
6.做好用戶家庭室內通風窄潭、消毒等工作。
7.與用戶溝通時疚颊,盡量保持一米左右的距離狈孔。
8.與用戶家庭用餐,實行分餐制材义。要自備或使用一次性餐飲用具均抽。
9.提醒用戶測量體溫并觀察健康狀況,若發(fā)現用戶有發(fā)熱其掂、咳嗽等癥狀應停止服務油挥,協(xié)助用戶進行防疫醫(yī)療處置。第一時間告知家政企業(yè)款熬,并自覺按照規(guī)定流程進行自我防疫處置深寥。
(四)保持心情舒暢。正視疫情信息,理性怀程、客觀認識疫情的信息袁挟,適度活動、控制情緒宣泄遣备,營造服務安全感拘栅,保持放松。尋求專業(yè)幫助休贴,如果檢測到自己的心理狀況持續(xù)惡化角涯,如存在嚴重失眠、焦慮钥陪、抑郁等腻区,而無法通過自我得到改善和緩解,應當盡快向行業(yè)組織心理咨詢志愿服務團隊尋求幫助螟扮。
(五)保持個人衛(wèi)生防護份良。隨時做好個人衛(wèi)生,減少接觸公共場所的公共物品和部位括绣。乘坐公共交通工作時酌省,做好自我防護。從公共場所返回监氢,及時使用含有酒精的免洗洗手液或香皂,避免用手接觸口鼻眼藤违,提高個人免疫力浪腐。同時家政服務員需接受防疫專業(yè)培訓,熟悉傳染病危害和處置方法(含工作場所)以及防護用品的使用方法和操作技能顿乒。
五议街、特殊照護服務管理
(一)嬰幼兒照護
1.照顧嬰兒時看護人應及時清理個人衛(wèi)生,具備良好的衛(wèi)生習慣璧榄,需主動戴好口罩特漩,咳嗽或打噴嚏時一定要用紙巾將口鼻遮擋住(如果來不及用紙巾,則應用手臂完全擋住口鼻骨杂,然后再徹底清洗手臂)涂身,并將污染的紙巾立刻扔進封閉式垃圾箱/桶,用流動清水認真洗手搓蚪。清理垃圾時對垃圾進行消殺毒處理蛤售。
2.1歲以下嬰兒不宜佩戴口罩,以被動防護為主妒潭,看護人不要親吻孩子拥宜,不要用嘴嘗試咀嚼食物后喂食孩子,避免和嬰幼兒共用餐具仲及;盡量不帶孩子出門挺赞,外出盡量不乘坐交通工具侧焚。嬰兒需穿著合適,不要過度捂熱或受涼津阻。家中應定期通風摆地,通風時,可以將孩子轉移到另一房間以免受涼感冒聂弓。
3.1-6歲嬰幼兒照護保持適當距離狠浮,減少肢體接觸,盡量開展講故事拔若、看圖畫等门冷,多與嬰幼兒互動,增加嬰幼兒的室內活動樂趣驳楞;盡量不購買新的玩具叮凸,如確有需要購買,必須進行嚴格高溫消毒献烦,包括蒸煮滓窍、消毒液滅菌等,消毒滅菌后存放12小時以后巩那,待化學藥劑完全揮發(fā)后方可使用吏夯。
4.盡量不帶孩子到公共場所或密閉空間;盡可能遠離其他人(保持距離至少1米)。孩子的物品即横、玩具和餐具需定期消毒噪生,跟孩子玩耍前,要認真洗手东囚。外出回家脫去外衣并換鞋后跺嗽,首先要認真洗手。在家中页藻,普通肥皂或洗手液都可以桨嫁,一定要用流動的清水沖洗,并且按照規(guī)范步驟洗手份帐,仔細揉搓手上的每個部位璃吧。洗手完成后可以清洗面部,還可以清洗孩子鼻腔和漱口告岸。
5.疫情期間湖弱,若出現咳嗽、發(fā)熱等癥狀指模,但確定無外出祖修、無接觸過患者或感染者,可先檢測體溫,居家治療普通的呼吸道感染炊健。如果體溫持續(xù)不降或咳嗽加重揽仔、出現呼吸道困難、精神狀態(tài)不佳等凰茫,建議到就近兒科門診醫(yī)院或遵遺囑進行檢查和治療琅戏。
6.慢性病患兒復查可以通過網上形式做好患兒疾病的檢測并保持治療的延續(xù)性和有效性,盡量在疫情期間減少到醫(yī)院就診次數必工,如果病情不允許出現變化甚至惡化择常,應及時就診。就診時球垂,對患兒做好防護滋戳,可就近進行必要的項目檢查,將檢查結果在線發(fā)于主治醫(yī)生啥刻,直到后續(xù)治療奸鸯。
7.嬰兒家具的消毒方法。嬰幼兒的手可帽、口動作較多娄涩,自我控制能力差,所以在嬰兒活動范圍內的家具每天都需要進行清潔消毒映跟⌒罴穑可以用干凈的濕布擦拭灰塵,用國家有關部門檢驗合格的家具消毒劑進行消毒努隙。
(二)社區(qū)或居家老年人護理
1.與老年人之間的接觸警示區(qū)距離為1米弯蚜,盡可能避免面對面服務或操作。無法避免時剃法,要及時警示提醒,通過防護用品穿戴和安全操作等措施加以控制路鹰。
2.在室內等相對封閉空間贷洲,應注意通風,每次通風時間為20~30分鐘议幻,根據老年人身體特點诀次,應避開對流風。
3.需與人體接觸的用具用品薯荷,使用前后應進行消毒凳慈;一次性用具用品應一次一換。
4.及時對老人使用的操作按鈕戒舆、把手等接觸較多的物體或部件表面進行消毒氨缅;應佩戴手套進行服務。
5.當口罩等防護用品損壞或失效時,應立即更換妖局;廢棄物應即時清理聪痢,用塑料袋密封,按垃圾分類處理要求集中處置细企。
6.服務過程中翼袒,家政服務員不應吸煙、進食和飲水屯掖。服務結束后玄柏,家政服務員應對服務現場進行必要消毒,并進行手部清洗和消毒贴铜。
7.服務后粪摘,密切跟蹤服務對象(老人或病人)及其相關人員的健康狀況,發(fā)現有人出現疑似癥狀的阀湿,應及時報告并采取必要的控制措施赶熟。
六、說明事項
本指南具體實施過程中陷嘴,有與國家有關法律映砖、省市疫情防控
指揮部、專業(yè)疫情防控機構等專業(yè)部門要求不一致的灾挨,從其規(guī)定邑退。
辛集市美發(fā)美容行業(yè)復工復業(yè)疫情防控措施指南
為指導全市美發(fā)美容行業(yè)市場經營主體,做好新冠肺炎疫情防控期間的經營服務工作劳澄,按照分區(qū)分級要求盡快有序復工復產地技,維持正常的社會生產生活秩序,滿足和促進社會剛性消費需求秒拔,推動美發(fā)美容行業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展墅纲,特制定本防范措施。
一恐呢、適用范圍
本防范措施適用于新冠肺炎防控期間游淆,符合政府有關規(guī)定和要求,允許對外營業(yè)的美發(fā)美容市場主體节婶,其經營服務活動必須在防領辦的指導下擎丘,執(zhí)行本防范措施。
二享积、做好復業(yè)準備
(一)落實主體責任边久。各美發(fā)美容服務單位法人或經營主體負責人,是疫情防控第一責任人履岂。要制定應急預案遏治,明確相關人員工作職責掘缭,做好員工信息采集工作。
(二)場內保潔清理乌迎。營業(yè)前打開門窗泉扛,加強通風。清理場所積存的雜物垃圾区转,做到衛(wèi)生無死角苔巨。有條件的,可對集中空調系統(tǒng)進行預防性清洗消毒废离。
(三)復崗人員培訓侄泽。對負責體溫檢測、消毒液配制蜻韭、防控知識宣教悼尾、應急隔離區(qū)管理的人員開展專業(yè)知識培訓。
(四)防控物資準備肖方。1.測溫槍(要求醫(yī)用測溫槍闺魏,工業(yè)測溫槍不得作為體溫檢測工具);2.消毒液(正規(guī)廠家的合格產品)俯画;3.酒精(有效濃度75%)析桥;4.消毒柜;5.紫外線消毒燈艰垂;6.口罩泡仗;7.皮膚病專用工具;8.一次性圍布或一客一用一消毒吭辛;9.一次性毛巾或高溫消毒毛巾裁愉;10.美容使用一客一用高溫消毒毛巾、浴巾嘴净、床品等物資預先采購充足属缚。
(五)設置防控區(qū)域。在場所內明確標示體溫檢測區(qū)护狠、防控物資儲備區(qū)塑满、垃圾處理區(qū)等關鍵區(qū)域。
(六)掌握應急措施韩记。提前了解定點收治醫(yī)院,確保發(fā)現從業(yè)人員出現疑似癥狀時能及時送院診治沦靖。并及時對疑似人員接觸的物品進行消毒作業(yè)喂交。
三、加強員工管理
(一)加強內部人員管控防偿,從業(yè)人員必須身體狀況良好符合防疫部門復工基本要求察夕。企業(yè)或門店復工前應詳細記錄從業(yè)人員本人及家屬相關基本信息和身體狀況信息妖坡,對為顧客提供服務進行詳細記錄(姓名、電話区匣、體溫等)偷拔,以便查詢。按要求所有員工登記檢測表亏钩,對有相關癥狀和有高風險區(qū)域接觸史的員工暫緩復崗莲绰。
(二)近期有外出史、確診病例及疑似病例接觸史或有咳嗽發(fā)熱癥狀的員工姑丑,不得復工到崗上班蛤签。并對員工進行日常檢測,協(xié)助就醫(yī)栅哀。
(三)做好安全防護知識崗位培訓震肮。從業(yè)人員日常防護要到位,上班途中正確佩戴醫(yī)用口罩留拾。進入經營場所(工作區(qū)域)前檢測體溫戳晌,體溫正常可入內洗手消毒后進行工作痴柔。若出現員工體溫超過 37.3℃的情況沦偎,按照疫情防控部門要求處置并做好詳細記錄。并對營業(yè)場所進行全方位殺毒试填。
(四)為顧客服務過程中必須戴口罩坠狈,及時洗手和消毒。要求對每位顧客服務前后要對手部進行消毒三麦,如廁后嚴格按照科學的方法洗手墙冻,洗發(fā)時建議戴橡膠手套。堅持在工作前屈宿、操作后奏尽、進食前、接待顧客時應雙方戴口罩脸嗜。
(五)根據疫情防控需要合理調控服務類目菠珍、順序及時間,必要時可適當縮減營業(yè)時間亭弥。需長時間在店操作的阴香,例如燙染、護理等可酌情暫停粮剃;盡量避免客戶長時間逗留恳蹲;不得趁機哄抬物價。減少與顧客不必要的交談并取得理解俩滥。
(六)每天兩次使用75%酒精或含氯消毒劑對垃圾桶進行消毒處理嘉蕾,盡量使用帶蓋垃圾桶贺奠。安保人員須戴口罩工作,并認真詢問和登記错忱,發(fā)現異常情況及時報告儡率。
四、服務管理規(guī)定
(一)疫情防控期間以清,采取嚴密安全防范措施儿普。顧客可實行預約服務,攜帶身份證件或按照疫情防控部門要求進行互聯網信息登記玖媚,避免聚集扎堆箕肃。自戴符合安全標準的口罩前往,不戴口罩的顧客不得進行相關服務今魔。
(二)顧客入店時需要進行測量體溫勺像,并進行信息登記。體溫正常登記信息準確無誤方可開展服務错森。發(fā)現有發(fā)熱(體溫≥37.3℃)痛但、干咳等癥狀的顧客不予提供理發(fā)服務,并及時報告所在社區(qū)东种、就近醫(yī)療機構或疫情防控部門乖靠,協(xié)助其就醫(yī)處置,并及時對門店進行消殺作業(yè)撮译。
(三)要合理安排錯時萤忘、錯位預約制服務。采取限流龄羽、疏導等措施嚴控入店人數悔邀,避免人員集聚。疫情期間可減少服務類目砂姥,需長時間在店操作的例如燙染删舀、護理等可酌情暫停或減少掠记,盡量避免客戶長時間逗留梭狱。
(四)要求顧客戴口罩接受服務,來店顧客未戴口罩的傍菇,不予提供理發(fā)猾瘸、美容等服務,同時為兩個及以上顧客提供服務時丢习,不同服務工位之間間距不小于2米须妻。服務結束后對顧客觸及的物品、桌椅等進行消毒作業(yè)泛领。
(五)員工給顧客洗頭時必須戴口罩和一次性手套服務荒吏,為顧客提供經高溫消毒過的毛巾。倡導顧客在家做好洗頭等理發(fā)前期準備工作渊鞋,需在店內洗頭的提倡自帶毛巾或使用一次性毛巾绰更。
(六)嚴格服務規(guī)程和標準,特別是對涉及安全問題的锡宋,要有管控措施和應急預案儡湾。員工要求了解相關措施和預案,突發(fā)情況能夠及時反應执俩。
五徐钠、經營場所管控
(一)防疫物資:配齊溫度計(醫(yī)用)、酒精蚤就、消毒液寥伍、口罩、乳膠手套等防疫物資闰厨,做好場所內部消毒工作撼腹。
(二)確保通風:確保排氣通風設施運轉正常,每天早中晚至少通風三次害寸,每次不少于30分鐘瓦腋。
(三)公共衛(wèi)生:落實公共用品用具、電梯轎箱寝谚、按鍵扶手妙旅、樓梯扶手、桌椅蹋烂、門把手等的清洗消毒制度战覆,配備完善的消毒設施及用品,每天對地面叁震、臺面竿漂、桌、門把扶手等用含氯消毒液(有效氯濃度250mg/L-500mg/L)進行及時窘问、時時擦拭消毒辆童,每天營業(yè)完畢,必須對地面惠赫、工作臺進行再次清潔把鉴、消毒,及時處理廢棄物儿咱,同時對用品用具進行分類清潔庭砍、消毒。
(四)工具儀器消毒:嚴格遵守一客一用一消毒制度混埠,理發(fā)公共用具(理發(fā)刀具怠缸、胡刷诗轻、頭梳、毛巾揭北、圍巾等)消毒設施和制度落實到位扳炬,理發(fā)工具每次用后用75%酒精擦拭消毒。
(五)美容院用品:每個客人使用的毛巾搔体、浴巾恨樟、床品等美容儀器同樣一客一用一消毒。
(六)美容院房間消毒:每個房間先用消毒液擦拭地面竿赂,再將房間內設施設備使用消毒液擦拭仲寇,最后用紫外線燈或臭氧機做30分鐘消毒。
(七)美容顧客:每個房間每次只能接待服務一人宅谁,獨立房間操作购具,取消雙客一屋服務。
(八)美容師服務:佩戴口罩滔测、一次性手套為客人服務责爹。
(九)理發(fā)圍布:
(1)理發(fā)圍布領口每次用后用75%酒精消毒,或84消毒液浸泡清洗消毒罚迹。
(2)有條件的店可提供一次性理發(fā)圍布使用牧僻。
(十)付款方式:采用無接觸互聯網移動方式進行支付。
(十一)警示標貼:門口懸掛來客登記异这、店外等候臊整、佩戴口罩、發(fā)熱愤售、干咳人員速去就醫(yī)等提示語或標識蛔琅,堅決做到不接待不佩戴口罩人員、拒絕登記信息人員峻呛、有發(fā)熱罗售、干咳等癥狀人員,切實履行主體防控責任钩述,把各項疫情防控措施落實到位寨躁。
六、說明事項
本指南具體實施過程中牙勘,有與國家有關法律职恳,省、市疫情防控指揮部方面,專業(yè)疫情防控機構等專業(yè)部門要求不一致的放钦,從其規(guī)定。