豬蹄營(yíng)養(yǎng)豐富萎羔,經(jīng)常食用不僅能美容,而且還能治療骨質(zhì)疏松碳默、改善冠心病贾陷。豬蹄還有哪些好處?豬蹄怎么吃最美味嘱根?下面就為大家詳細(xì)解答髓废。
經(jīng)常吃豬蹄好處多
豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、鈣该抒、鐵以及多種維生素慌洪,經(jīng)常食用的話主要有以下好處:
美容抗衰老
豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水凑保,從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能冈爹,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老欧引。
促進(jìn)生長(zhǎng)
豬蹄對(duì)于經(jīng)常四肢疲乏枪蜕,腿部抽筋、麻木迈招,消化道出血农泊,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度缘赋。
改善冠心病
豬蹄含豐富的膠原蛋白通溜,可促進(jìn)毛皮生長(zhǎng),預(yù)治進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良癥兰歼,使冠心病和腦血管病得到改善,對(duì)消化道出血胃琴、失水性休克有一定的療效廊擦。
豐胸作用
多吃豬蹄對(duì)于女性具有豐胸作用,也適宜產(chǎn)后缺奶者食用遥附。豬蹄有壯腰補(bǔ)膝和通乳之功觉浦,可用于腎虛所致的腰膝酸軟和產(chǎn)婦產(chǎn)后缺少乳汁之癥。
治療骨質(zhì)疏松
豬蹄健腰腳的功能跋岳,有助于防治關(guān)節(jié)炎院仿、貧血、骨質(zhì)疏松癥等疾病速和,還有助于身體的生長(zhǎng)發(fā)育歹垫、強(qiáng)健身體,減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度颠放。
預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良
豬蹄含豐富的膠原蛋白排惨,可促進(jìn)毛皮生長(zhǎng)吭敢,預(yù)治進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良癥,使冠心病和腦血管病得到改善暮芭,對(duì)消化道出血鹿驼、失水性休克有一定的療效。
五香鹵豬蹄做法
那么豬蹄怎么吃最美味呢辕宏?其實(shí)最好的吃法當(dāng)然是鹵的下面就教大家做正宗的五香鹵豬蹄畜晰。
食材:一只。
配料:八角瑞筐,桂皮凄鼻,小茴香,花椒面哼,草果湊成了五味戈勾,是為"五香"。(菜譜上給的五香是肉桂筹唠,八角户痒,白果,白芷傀蒲,茴香)
口味:咸香
制作難度:切墩(初級(jí))
制作時(shí)間:30分鐘