肝癌是一大常見(jiàn)癌癥嗜逻,危害極大。你知道嗎缭召?肝癌其實(shí)與飲食習(xí)慣息息相關(guān)栈顷。經(jīng)常喝酒的人易患肝癌,而暴飲暴食嵌巷、不吃早餐等壞飲食習(xí)慣也會(huì)誘發(fā)肝癌辐菩。
近六成肝癌與飲酒有關(guān)
肝癌的發(fā)病與生活、飲食習(xí)慣都有很密切的關(guān)系恋都,其中以乙肝和飲酒為主要誘因处膛。
大量研究表明,約58%的肝癌是喝酒喝出來(lái)的程伞,飲酒與肝癌也關(guān)系密切胆抓。酒精進(jìn)入人體后,完全依靠肝臟進(jìn)行代謝暴既。正常人體每小時(shí)代謝掉10ml的烈性酒辽察,如果超過(guò)的話,就會(huì)造成肝功能的損害观昂。肝臟在代謝酒精的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生人體自身不能完全清除的氧化劑校增、超氧化物黔攀、自由基等物質(zhì)疾练,這些物質(zhì)對(duì)人體的毒性很大。
如果長(zhǎng)期飲酒或過(guò)量飲酒膛胜,特別是常飲高度酒缔莲,就會(huì)使肝細(xì)胞反復(fù)發(fā)生脂肪變性、壞死和再生霉旗,導(dǎo)致肝硬化痴奏,最終轉(zhuǎn)化為肝癌。飲酒還是導(dǎo)致酒精性肝病如脂肪肝厌秒、肝硬化等疾病的主要原因读拆,由肝硬化轉(zhuǎn)化成肝癌的比例高達(dá)70%。
專家指出鸵闪,肝癌難以早發(fā)現(xiàn)檐晕。這是因?yàn)楦闻K本身有較強(qiáng)的代償能力,此只有肝損害面積達(dá)七八成時(shí)蚌讼,才會(huì)出現(xiàn)明顯的低血糖癥狀辟灰,表現(xiàn)為頭暈、乏力篡石、出虛汗等芥喇。肝癌的惡性度高西采、病情進(jìn)展快,一旦因出現(xiàn)癥狀而就診時(shí)继控,往往已屬中晚期眠便。
乙肝帶菌者屬于肝癌高危人群,比起普通人况饥,患上肝癌的幾率要高100倍仲工,因此建議他們每半年應(yīng)做一次B超和抽血,隨時(shí)知道是否有肝硬化或癌變的可能配赊。肝癌如果能夠早期發(fā)現(xiàn)母卵,局部肝切除的風(fēng)險(xiǎn)比較低,手術(shù)更容易成功积苞,效果也更加理想慈柑。
誘發(fā)肝癌的不良飲食習(xí)慣
除了飲酒,以下不良飲食習(xí)慣同樣也會(huì)誘發(fā)肝癌这疟,應(yīng)當(dāng)及時(shí)改正菱计。
暴飲暴食
很多人知道,東西吃太多會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)虹婿,誘發(fā)脂肪肝壤生。帕拉迪博士指出,暴飲暴食既損害胃腸道健康朝刊,也容易造成體內(nèi)自由基大大增加耀里。肝臟的關(guān)鍵作用是幫助人體對(duì)付自由基,排除毒素拾氓,凈化血液冯挎。人體內(nèi)的自由基越多,肝臟功能受損就越嚴(yán)重咙鞍。
不吃早餐
營(yíng)養(yǎng)專家表示房官,吃早餐有助于中和胃酸和保護(hù)肝臟,減少胰腺炎续滋、糖尿病翰守、膽結(jié)石、便秘等多種疾病的危險(xiǎn)疲酌。加拿大安大略整體營(yíng)養(yǎng)學(xué)家赫密特·蘇瑞博士表示蜡峰,健康早餐可延長(zhǎng)飽腹感,避免肝臟受損徐勃。
偏愛(ài)油炸食品
美國(guó)哥倫比亞廣播公司報(bào)道的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)事示,吃油炸食品一個(gè)月即可導(dǎo)致肝臟發(fā)生明顯變化,引發(fā)類似肝炎的酶的變化。美國(guó)著名醫(yī)學(xué)專家德魯·奧登博士指出暇寸,油脂和飽和脂肪酸的堆積會(huì)導(dǎo)致脂肪肝著平。不健康食用油會(huì)增加心臟病和肝病的危險(xiǎn)。相對(duì)而言庸磅,橄欖油和芝麻油更健康枝捷。
吃半生不熟或燒焦食物
侯賽因博士表示,半生不熟的食物或者烹飪過(guò)頭的燒焦食物(特別是肉食)也容易導(dǎo)致肝臟受損奋完。研究發(fā)現(xiàn)宽藏,醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類常帶有細(xì)菌和寄生蟲(chóng)淫兑,一旦發(fā)生急性胃腸炎闺撩、痢疾,容易導(dǎo)致肝病惡化二谤,甚至誘發(fā)肝昏迷娩鬼。
發(fā)霉食物
發(fā)霉食品中的黃曲霉毒素為致肝癌物質(zhì),致癌所需時(shí)間最短僅為24周继射,因此食物應(yīng)妥為存放佣盒,一旦發(fā)霉就應(yīng)立即丟棄,尤其是黃豆顽聂、花生肥惭、紅薯、甘蔗等紊搪,切不可再食用蜜葱。此外,花生油同樣不宜久貯嗦明,如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生哈喇味就不宜食用笼沥。否則不僅味道不好,更重要的是會(huì)導(dǎo)致癌癥娶牌。
吃腌菜
酸菜、咸菜馆纳、咸魚(yú)等腌菜爽口開(kāi)胃诗良,接下來(lái)天氣熱了,食欲不好鲁驶,許多人更喜歡以腌菜下飯鉴裹。但腌菜中含有較多量的亞硝胺,實(shí)驗(yàn)證明與肝癌的發(fā)生有關(guān)憾顿,最好不吃或少吃窜抽。而且切記,一定要腌透之后才能吃。
如果不想肝癌找上門髓无,最好及時(shí)改掉上述壞習(xí)慣哦阔踢!