| 處理能力 | 0.3T |
|---|---|
| 蒸汽壓力 | 0.3 |
| 尺寸 | 700×1800 |
| 殺菌溫度 | 145報氏度 |
| 電壓 | 380（V） |
| 規(guī)格 | 800 |
| 適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,咖啡店設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,飲品店設(shè)備,其他,茶餐廳設(shè)備,西餐店設(shè)備,面包房設(shè)備,蛋糕房設(shè)備 |
| 外形尺寸 | 1600 |
| 裝機(jī)功率 | 60 |
| 營銷 | 新品 |
| 包裝類型 | 桶,盒,套裝,泡沫,杯,罐,箱,袋,易拉罐,其他 |
| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 品牌 | 強(qiáng)大 |
| 型號 | 700-900L |
| 加工定制 | 是 |
殺詳細(xì)說明一、殺菌鍋從殺菌方式上分有三種：
1、 熱水循環(huán)式殺菌鍋：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌鍋：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是**均勻。
3、淋水式殺菌鍋：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。
二、殺菌鍋的用途
1、 直接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學(xué)制劑。
2、 減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合，提高升溫降溫的速度。
3、 少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
4、 水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成**的溫度分布。
5、 低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
6、 **的壓力控制，整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到**低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
7、整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制（德國西門子），一次性完成，無需人工操作，采用觸摸屏進(jìn)行操作，所有時間由模擬感應(yīng)器和自動控制閥控制，可從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝，壓力和溫度程數(shù)字化顯示。
三、售后服務(wù)：
1.殺菌鍋產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是鼎盛機(jī)械公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù)，為客戶解決技術(shù)難題。
2.公司提供全套的安裝調(diào)試、維修、培訓(xùn)、技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。 先進(jìn)的技術(shù)，可靠的質(zhì)量，合理的價格，完善的售后服務(wù)，公司務(wù)求使您獲得**好的產(chǎn)品和服務(wù)。