| 電壓 | 380（V） |
|---|---|
| 規(guī)格 | 1200*4000 |
| 適用范圍 | 茶餐廳設備,飲品店設備,休閑食品廠設備,肉制品加工廠設備,西餐店設備,調(diào)料加工廠設備 |
| 種類 | 殺菌機 |
| 營銷 | 新品 |
| 殺菌設備類型 | 釜式 |
| 品牌 | 鼎力 |
| 型號 | DL1240 |
| 加工定制 | 是 |
一丰扁、臥式殺菌鍋的概述與用途
該型系列臥式殺菌鍋是屬于靜置式蛙陆、間歇式殺菌設備式伶，以通入飽和蒸汽為加熱介質(zhì)對產(chǎn)品進行高溫滅菌乐设，用補充壓縮空氣來實施反壓操作晚树，再注入冷水（溫水）直接進行強制冷卻的殺菌設備稚晚。其鍋蓋鎖緊形式是采用自鎖楔塊嚙合方法崇堵，開閉起動方便。適用于罐頭類產(chǎn)品客燕、飲料鸳劳、牛奶、鹵制品等產(chǎn)品采用馬口鐵罐张鸟、玻璃瓶或耐蒸煮軟包裝物的實罐產(chǎn)品進行高溫殺菌處理念澜，以達到在保質(zhì)期內(nèi)“商品無菌”的要求。
二牌度、臥式殺菌鍋的設備結(jié)構(gòu)：
該殺菌鍋由鍋體禾样、鍋蓋驱香、開啟裝置、鎖緊楔塊怨瑰、安全聯(lián)鎖裝置示奉、軌道、滅菌筐惨琼、蒸汽噴管及若干管口等組成（詳見結(jié)構(gòu)圖）皇铝。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠涧馋，使用壽命長锡胡。
三、臥式殺菌鍋的技術參數(shù)：
生產(chǎn)能力：720罐/次 蚜懦、1200罐/次绘雁、2000罐/次、2400罐/次
全 容 積：1100L彰亥、2200L咧七、3900L、4500L
殺菌溫度：≤138℃
工作壓力：≤0.3MPa
工作介質(zhì)：食品任斋、水继阻、蒸汽、壓縮空氣
設備材質(zhì)：不銹鋼（SUS304）或碳鋼（Q235—A）
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