| 電壓 | 380V |
|---|---|
| 規(guī)格 | 定制 |
| 適用范圍 | 休閑食品廠設(shè)備 |
| 外形尺寸 | 定制 |
| 種類(lèi) | 均可 |
| 裝機(jī)功率 | 30 |
| 營(yíng)銷(xiāo) | 新品 |
| 包裝類(lèi)型 | 對(duì)裝 |
| 殺菌設(shè)備類(lèi)型 | 隧道式 |
| 品牌 | 威雅斯 |
| 型號(hào) | VYS-30HM7 |
| 加工定制 | 是 |
產(chǎn)品微波殺菌設(shè)備說(shuō)明：
鴨爪在生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售過(guò)程中，容易感染細(xì)菌，同時(shí)由于其蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分的含量較高，如果溫度適宜（特別是高溫季節(jié)），即可造成細(xì)菌的大量繁殖。如果腐敗菌大量繁殖，會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌檢驗(yàn)結(jié)果超標(biāo)，甚至出現(xiàn)感官上的變化和變味等問(wèn)題；如果致病菌大量繁殖，則會(huì)導(dǎo)致食物中毒。
包裝鴨爪微波殺菌設(shè)備主要用于包括熟的肉禽制品、豆制品、蛋制品、涼拌蔬菜等產(chǎn)品的殺菌。在鹵制品的生產(chǎn)過(guò)程中，如果生產(chǎn)過(guò)程控制不嚴(yán)**會(huì)出現(xiàn)往會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌檢驗(yàn)結(jié)果不合格甚至導(dǎo)致細(xì)菌性食物中毒。說(shuō)到底，主要是微生物問(wèn)題，即生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中細(xì)菌的污染和大量繁殖問(wèn)題。
為了防止這些事件的發(fā)生，在生產(chǎn)中需要做到以下兩點(diǎn)：
１、在相對(duì)衛(wèi)生條件較好的情況下生產(chǎn)的鹵菜，較少細(xì)菌污染。２、在產(chǎn)品熟制后進(jìn)行冷卻時(shí)，不能堆積，一定要攤開(kāi)冷卻。
３、盡可能在低溫條件下貯存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售。
４、應(yīng)使用食品殺菌設(shè)備進(jìn)行殺菌處理。
我公司生產(chǎn)的鹵制品微波殺菌設(shè)備具有兩大特點(diǎn)：
1、采用微波作為殺菌源，殺菌溫度低，殺菌時(shí)間短，不改變制品原有的感官性狀；2、合理分布微波，專(zhuān)用殺菌設(shè)計(jì)，均勻殺菌。
我們可以根據(jù)你的具體需求，為您的企業(yè)研制生產(chǎn)各種規(guī)格、型號(hào)、用途的具體產(chǎn)品。歡迎您來(lái)電咨詢(xún)或直接帶樣品到我貴公司試驗(yàn)、考察、洽談合作。
公司名稱(chēng)：廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系電話(huà)：15817188338 020-33673383 宋先生
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