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- 物流說明 : 貨運(yùn)及物流
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食品藥品等特殊物流冷鏈監(jiān)管
針對(duì)食品藥品等特殊物流冷鏈監(jiān)管，不管是指導(dǎo)，還是企業(yè)需求都是當(dāng)務(wù)之急。作為檢測(cè)設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，也一直在探索食**流冷鏈全程監(jiān)管的模式，來確定企業(yè)的研發(fā)方向。
物流冷鏈全智能化監(jiān)測(cè)的實(shí)施，山西冷機(jī)監(jiān)控，目前*大的障礙是企業(yè)的生產(chǎn)管理成本，檢測(cè)設(shè)備的工作方式?，F(xiàn)階段，生產(chǎn)企業(yè)都已經(jīng)采用了半自動(dòng)記錄儀，冷機(jī)監(jiān)控價(jià)格，人工操作等管理措施。設(shè)備的使用期還沒到更換期，要上一套新的系統(tǒng)，冷機(jī)監(jiān)控多少錢，意味著前期投入的設(shè)備要廢棄，給企業(yè)帶來一定的損失。對(duì)一些國內(nèi)早期就開展冷鏈監(jiān)管的企業(yè)，由于設(shè)備更新周期是漸進(jìn)的。
整體農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流狀態(tài)處于散、亂、小的特點(diǎn)中相對(duì)于發(fā)達(dá)國家來說，我國的冷鏈流通率是比較低的。一些西方發(fā)達(dá)國家的蔬菜、水果冷鏈流通率高達(dá)95%以上，而禽肉類的冷鏈流通率已經(jīng)能夠達(dá)到100%了。而在我國，大部分生鮮食物還是在常溫的狀態(tài)下流通。雖然我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈輸運(yùn)的發(fā)展速度比較快，但是整體的物流體系還沒有完全形成。整體農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流狀態(tài)依然處于散、亂、小的特點(diǎn)中?！吧ⅰ笔侵肝覈袞|西各自因?yàn)榻?jīng)濟(jì)實(shí)力的不同，對(duì)冷鏈物流的建設(shè)也不同，各自缺乏協(xié)調(diào)性。
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流為了保證產(chǎn)品的品質(zhì)和新鮮度，冷機(jī)監(jiān)控哪家好，需要更高的物流運(yùn)輸?shù)慕M織協(xié)調(diào)性，這也就需要運(yùn)輸信息必須高精度、及時(shí)的傳輸。但是目前來看，我國的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流信息化程度還是比較低的，缺乏覆蓋面廣，使用的信息管理技術(shù)。
基礎(chǔ)設(shè)施是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流能夠、率運(yùn)輸?shù)幕A(chǔ)，因此建議應(yīng)加大這方面的資金投入。保證各地基礎(chǔ)設(shè)施的均衡發(fā)展。提升冷庫和冷藏冷凍車輛的標(biāo)準(zhǔn)化水平。國家還應(yīng)加大對(duì)農(nóng)村地區(qū)、中西部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷庫、冷藏車輛投入的財(cái)政扶貧和稅收優(yōu)惠力度，幫助其快速發(fā)展。
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