電壓 | 380(V) |
---|---|
規(guī)格 | SZ-1500 |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,面包房設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,蛋糕房設(shè)備 |
外形尺寸 | 1500*4000*8mm |
裝機(jī)功率 | 36 |
營(yíng)銷 | 新品 |
包裝類型 | 木箱 |
殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
品牌 | 順澤 |
型號(hào) | SZ-1500 |
加工定制 | 是 |
1工作流程:
聋亡、首先物料混勻后利用輸送絞籠將其輸送至無(wú)袋式滅菌機(jī)主機(jī)內(nèi)囊陡,主機(jī)是采用全密封設(shè)計(jì)萎煤,里面帶夾套結(jié)構(gòu)毛甲,內(nèi)置攪拌武敦,所有接口均做密封處理印洒。
2、啟動(dòng)滅菌憎苦,滅菌的壓力丘登、時(shí)間及溫度可根據(jù)客戶要求調(diào)整。 整個(gè)過(guò)程全自動(dòng)控制叁震,避免了傳統(tǒng)工藝中殺菌時(shí)間長(zhǎng)、滅菌不均勻的弊端敲坏,可在一小時(shí)完成滅菌工作窘问。
3、滅菌完成后宜咒,在主機(jī)內(nèi)進(jìn)行自動(dòng)冷卻惠赫,主機(jī)配有真空冷卻系統(tǒng),通過(guò)采用真空預(yù)冷方式對(duì)物料進(jìn)行冷卻故黑,真空度可達(dá)到600PA儿咱,溫度可以降到15度以下。整個(gè)冷卻時(shí)間可以控制在60分鐘之內(nèi)场晶。
4混埠、冷卻完成后,在主機(jī)內(nèi)自動(dòng)噴灑菌種诗轻。至此钳宪,在本機(jī)內(nèi)實(shí)現(xiàn)滅菌、冷卻扳炬、接種工作吏颖,整個(gè)過(guò)程可一人操作,大大縮短了工作周期恨樟。
5综俄、接種后的物料利用輸送絞籠輸送至配套的緩存?zhèn)}中進(jìn)行儲(chǔ)存竿赂,緩存?zhèn)}全部密封結(jié)構(gòu),內(nèi)置絞籠制沦,上面設(shè)置有消毒水進(jìn)口宅谁、蒸汽進(jìn)口、正壓空氣進(jìn)口焊蕉。
6**后將緩存?zhèn)}中的物料利用裝袋機(jī)進(jìn)行裝袋滔测,整個(gè)過(guò)程無(wú)需人工裝卸,全部工序自動(dòng)化谊弯、連續(xù)化罚迹。全過(guò)程均在完全密閉無(wú)菌環(huán)境內(nèi)進(jìn)行,這樣避免了外界空氣的介入霍鹿,避免對(duì)物料的污染异这。
產(chǎn)品特點(diǎn):
**的新型無(wú)袋式滅菌線具有以下幾大特點(diǎn):
1、在單一設(shè)備內(nèi)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)混合障漓,加濕愤售,滅菌,冷卻胎许,接種峻呛,轉(zhuǎn)料。
2辜窑、采用噴蒸汽钩述、夾層加熱、攪拌軸加熱等多種方式穆碎,可使設(shè)備在30-60分鐘內(nèi)快速升溫至滅菌溫度牙勘。
3、采用德國(guó)先進(jìn)工藝所禀,使物料在真空冷卻箱內(nèi)快速冷卻方面,時(shí)間控制在30-60分鐘,物料降到25℃以下色徘。
4恭金、回氣過(guò)程中采用進(jìn)口高效過(guò)濾器,保證無(wú)菌贺氓,無(wú)污染蔚叨。
5、適用范圍廣(固體猫单、液體菌種均可使用议猛。