| 材質(zhì) | 不銹鋼 |
|---|---|
| 產(chǎn)地 | 山東 |
| 傳熱面積 | 12 |
| 電源電壓 | 380V |
| 功率 | 80KW |
| 顏色 | 銀色 |
| 種類 | 隧道式 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 非標(biāo) |
| 操作方式 | 連續(xù)式 |
| 品牌 | 瑞晨 |
| 型號(hào) | RC-80KW |
| 加工定制 | 是 |
海天黃豆醬豆制品微波干燥殺菌設(shè)備
豆制品微波干燥殺菌設(shè)備主要應(yīng)用于袋包裝休閑食品殺菌、豆粕、大豆蛋白粉、營養(yǎng)強(qiáng)化粉等的干燥殺菌。該設(shè)備還可用于飼料的微波殺菌，農(nóng)副的行業(yè)微波殺菌，行業(yè)的微波殺菌燈，
豆制品微波干燥殺菌設(shè)備 特點(diǎn)：
1、干燥時(shí)間短、產(chǎn)品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗。
2、選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收好，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這**是選擇性加熱的特點(diǎn)，利用這一特點(diǎn)可以做到迅速、均勻加熱和均勻干燥。
3、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外，所以微波干燥具有膨化作用，對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助。
4、綠色設(shè)備，節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用，沒有經(jīng)過其他中間轉(zhuǎn)換環(huán)節(jié)因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱，所以熱效率*高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
5、便于控制，工藝**。與常規(guī)方法比較設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥、殺菌中，無廢水、無廢氣等產(chǎn)生，是一種安全無的高新技術(shù)。提高產(chǎn)品質(zhì)量，帶來經(jīng)濟(jì)效益。并且設(shè)備的工作環(huán)境溫度低，噪音小，較大程度上改善了勞動(dòng)條件，又節(jié)省占地面積
6、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。微波殺菌是通過待殊熱和非熱效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐表明，一般殺菌溫度在75~80**能達(dá)到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味，且有膨化效果。
