電壓 | 380(V) |
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規(guī)格 | LSSJG-1000 |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,面包房設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,蛋糕房設(shè)備 |
外形尺寸 | 定制 |
種類 | 殺菌機(jī) |
裝機(jī)功率 | 2 |
營銷 | 新品 |
包裝類型 | 紙箱+泡沫 |
殺菌設(shè)備類型 | 板式 |
品牌 | 其他 |
型號 | LSSJG-1200 |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品詳情:
雙鍋并聯(lián)水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋(全/半自動型):
1.其他LSSJG-1200 殺菌鍋磁饮、滅菌鍋冒溜、蛋品殺菌設(shè)備PLC電腦觸摸屏全自動控制
2.其他LSSJG-1200 殺菌鍋、滅菌鍋辣沧、蛋品殺菌設(shè)備熱水可提前預(yù)熱狼棠,具備雙層殺菌鍋功能
3.其他LSSJG-1200 殺菌鍋、滅菌鍋哀铡、蛋品殺菌設(shè)備熱水循環(huán)使用杯聚,節(jié)約水源、熱源抒痒,節(jié)省了人力幌绍、物力、時間消耗
4.雙鍋交替殺菌评汰,產(chǎn)量提高一倍
5.殺菌精度高纷捞,溫度準(zhǔn)確(±0.3℃)
6.儲存上百個殺菌工藝
雙鍋并聯(lián)水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋適應(yīng)范圍
1、金屬容器
2被去、塑膠容器
3主儡、軟袋包裝
設(shè)備特點(diǎn):
本設(shè)備是在雙層水浴式殺菌鍋的基礎(chǔ)上延伸開發(fā)的新型產(chǎn)品,其優(yōu)點(diǎn)比雙層殺菌鍋產(chǎn)量提高了1倍惨缆,節(jié)約了能源糜值,用戶可大大降低設(shè)備的投資成本。
1坯墨、高溫短時間滅菌
采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌寂汇,事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度病往,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率免姻。
2饭糊、節(jié)約能源,提高產(chǎn)量
在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用们灵,節(jié)省了能源稳虱、時間及人力、物力的消耗禀蜒,降低了生產(chǎn)成本畅刑。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用,同時提高了產(chǎn)量槐猪。
3喇躲、均一的水流交換方式,溫度均一许食,無死角
采用國際先進(jìn)技術(shù)继棉,利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌鞠哥,在殺菌過程中隙譬,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下会烙、左、右不斷的切換筒捺,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫柏腻、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一系吭,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象五嫂,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定肯尺,保證了F值的合格率沃缘。
4、全自動控制系統(tǒng)
整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制则吟,一次性完成槐臀,無需人工操作。采用圖表平板氓仲,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制水慨,所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝敬扛。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示现熔,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用展霸。
5蝎蛤、模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求莺肌,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序挪吱,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到**小艾维,以近可能**的保存其色谭迄、香、味赠戏,使每一種食品均可在**狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌怔樊。殺菌溫度**到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不徹底的現(xiàn)象安粤。
6贫宫、測量F值的功能