適用范圍 | 飲品店設(shè)備 |
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包裝類型 | 紙箱+泡沫 |
殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
品牌 | 頂天 |
型號 | MJ-100 |
加工定制 | 是 |
牛奶滅菌機
(1)用途
牛奶滅菌機又名牛奶巴氏滅菌機(電加熱牛奶巴氏滅菌機)適用于牧場吻商、乳品生產(chǎn)廠扇住、乳制品生產(chǎn)線证鸥、高蛋白飲料生產(chǎn)关顷、也可用于奶吧牛奶的巴氏滅菌焊傅。
(2)特性
牛奶滅菌是以電加熱锯帚、水冷卻的原理制作而成晤哩、可在很短的時間內(nèi)將牛奶加熱到一定的溫度達到滅菌的效果炕烈。
(3)總體結(jié)構(gòu)
牛奶巴氏滅菌機是有筒體
1 筒體刮赵、有內(nèi)膽、夾套皱坛、外包三層組成
2 電機编曼、電機可帶動攪拌在加熱的過程中以免有粘鍋、糊鍋的現(xiàn)象
3 攪拌剩辟、攪拌有槳葉掐场、柱、柱套組成
4 電控箱贩猎、電控箱可用于控制溫度和電源
5 腿熊户、腿可用于支撐筒體
(3)使用及保養(yǎng)
1 該設(shè)備為電加熱牛奶巴氏滅菌機,每班使用前融欧,應(yīng)對各傳動部位進行檢查敏弃,是否有異樣以免損壞設(shè)備。
2 檢查各電器線路是否完好噪馏,連接處是否安全麦到、牢固,保險絲是否匹配欠肾,一切完整無誤后瓶颠,方可通電加熱拟赊。
3 正常使用過程中,出氣口是否設(shè)置完好以防燙傷員工捅青、每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉蹲瘩。
4 在操作時要嚴格控制溫度,一般情況下控制在100度以下豺孤。
5 每次換水時架揉,應(yīng)先把電熱管拆下來,用堿水清洗干凈后再加水凌秩。
6 本電加熱牛奶巴氏滅菌機屬高耗能用電設(shè)備浦砸,在實際使用過程中,一定要保證安全操作與管理段许,嚴格按規(guī)程實施毯旷,并做好每天的操作記錄,以便更好的維護設(shè)備驹毁。
7 使用電加熱牛奶巴氏滅菌機前必須先檢查導(dǎo)熱水是否加到指定位置选癣、如果水位不足請先加完水在打開電源、以免燒壞加熱管廊席。