加工定制 : | 是 | 品牌 : | 立威 |
型號 : | LW-20HWV | 品類 : | 隧道式 |
訂貨號 : | 1 | 貨號 : | 1 |
傳熱面積 : | 12 | 轉(zhuǎn)速 : | 9 |
功率 : | 35 | 外形尺寸 : | 9 |
占地面積 : | 9 | 重量 : | 2500 |
規(guī)格 : | LW-20HW-4X | 是否跨境貨源 : | 否 |
天津?qū)W生餐微波高溫滅菌線
當(dāng)下,上班族節(jié)奏快、壓力大,學(xué)生族課程緊、學(xué)業(yè)繁重,加上反復(fù),許多大型餐飲公司以集中供餐的形式,向企業(yè)、學(xué)校、等統(tǒng)一配送盒飯快餐,方便你我他,也減少了人員聚集。
集中供餐一般分三種情況:凍鏈、冷鏈、熱鏈。這三種不可避免地均需要加熱殺菌,才可送入食者手中。傳統(tǒng)的加熱殺菌方式所需的時間長、速度慢、能耗大、加工費用昂貴,關(guān)鍵是難以滿足大批量的盒飯加熱殺菌。因此,這也是西安圣達(dá)微波盒飯加熱殺菌設(shè)備火起來的原因,設(shè)備產(chǎn)能完全根據(jù)用戶實際產(chǎn)量量身定制,加熱速度快到你捂嘴偷笑。比如一次容納200盒飯的加熱僅需兩分鐘便可達(dá)到80度的加熱溫度要求噢。
下面來講一下微波盒飯加熱殺菌設(shè)備的優(yōu)勢:
1.產(chǎn)量高、連續(xù)快速。2分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。加熱殺菌期間不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。
2.在對飯菜的加熱過程中,微波技術(shù)的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用,對飯菜同時起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。一機(jī)多功能,大大節(jié)約了時間、節(jié)了省人力電力。
3.微波盒飯加熱殺菌設(shè)備適用范圍很廣,如冷鏈盒飯加熱、包子復(fù)熱、菜品復(fù)熱、連鎖餐飲店快餐加熱殺菌、盒飯復(fù)熱、大型展館盒飯加熱殺菌等等均可操作,現(xiàn)已實際應(yīng)用于高鐵、動車、學(xué)校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送行業(yè)。
4.微波技術(shù)引入環(huán)保概念,工作過程中,無三廢產(chǎn)生,達(dá)到快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生、干凈,與當(dāng)下的節(jié)能環(huán)保需求也相呼應(yīng)。
多年來,公司不斷深入研究微波的應(yīng)用,在鞏固現(xiàn)有應(yīng)用領(lǐng)域的基礎(chǔ)上,不斷開發(fā)新的應(yīng)用領(lǐng)域,同時不斷深入進(jìn)行產(chǎn)品的升級換代,根據(jù)不同應(yīng)用領(lǐng)域的要求,開發(fā)了微波+光波、微波+紫外線、微波+熱風(fēng)、微波+提香、微波+冷卻等新型微波設(shè)備。應(yīng)用到盒飯加熱殺菌領(lǐng)域,該設(shè)備的技術(shù)參數(shù)我司可根據(jù)用戶的實際需求定制設(shè)備。歡迎您來電垂詢或直接來我司考察、洽談合作。
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