外形尺寸 | 9350mm*840mm*1750mmm |
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殺菌設備類型 | 隧道式 |
適用范圍 | 調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備 |
營銷 | 特價 |
材質 | 不銹鋼 |
產(chǎn)地 | 山東 |
傳熱面積 | 7 |
電壓 | 380V |
功率 | 21kw |
規(guī)格 | 9350mm*840mm*1750mm |
顏色 | 砂銀 |
執(zhí)行質量標準 | 非標 |
操作方式 | 連續(xù)式 |
品類 | 隧道式 |
品牌 | 立威 |
型號 | LW-20KWCGA |
加工定制 | 是 |
質量認證 | CCC |
山東立威微波設備有限公司開發(fā)出一”LW”立威系列符合現(xiàn)代化生產(chǎn)線需要的智能化工業(yè)設備寄月。 微波干燥特點:1、干燥時間短作瞄,產(chǎn)品的香味濃厚煤丧;2洒唇、干燥溫度低牲耐、均勻师莫,產(chǎn)品的色澤亮麗;3琐惩、選擇性加熱狮消。因為水分子對微波吸收**好,所以含水量高的部分目溶,吸收微波功率多于含水量較低的部分搪古。這**是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥咕隶;4赁霉、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以倚辟,微波干燥具
微波加熱特點
微波干燥殺菌機是通過特殊熱和非熱效應殺菌谬碱,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果早假。微波的穿透能力比遠紅外線大得多蠢挡,而且頻率越小,微波的半功率深度越大凳忙。微波干燥殺菌機是用微波照射濕坯體袒哥,電磁場方向和大小隨時間作周期性變化使坯體內(nèi)極性水分子隨著交變的高頻電場變化,使分子產(chǎn)生劇烈的轉動消略,發(fā)生摩擦轉化為熱能堡称,達到坯體整體均勻升溫達到干燥殺菌的目的。
??微波干燥殺菌機的功能特性:
??(1)節(jié)約能源:常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設備上存在熱損失艺演,而微波是直接對食品進行作用處理却紧,因而沒有額外的熱能損耗。相比而言胎撤,一般可節(jié)電30-50%晓殊。
??(2)均勻徹底:常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至內(nèi)部伤提。存在內(nèi)外溫差巫俺。為了保持食品風味,縮短處理時間肿男,往往食品內(nèi)部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果柿癞。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時皂州,表面和內(nèi)部都同時受到作用哩讶,所以消毒殺菌均勻甲祖、徹底。
??(3)便于控制:微波食品殺菌處理誊配,設備能即開即用鞍伟,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便请状,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調秀吧、傳輸速度從零開始連續(xù)調整,便于控制铝儒。
??(4)設備簡單醒腹,工藝先進:與常規(guī)消毒殺菌相比,微波殺菌設備不需要鍋爐吊磕、復雜的管道系統(tǒng)勃犬、煤場和運輸車輛等惩阶,只要具備水挎狸、電基本條件即