微波瓜子干燥殺菌設(shè)備?與內(nèi)蒙巴彥淖爾農(nóng)機(jī)局合作瓜子設(shè)備腻要。

本機(jī)為瓜子的烘干機(jī)械放余，結(jié)構(gòu)簡單帚桩、牢固违冲、透氣性好脱柱、干燥性能良好抠偏，適宜各種瓜子（白瓜子艇泡、黑瓜子、葵花子眷抠、瓜子仁璃蓬、花生、松子漏踊、核桃仁）等多種食品烘干想祝，烘干速度快，品質(zhì)佳摧辣。

微波干燥的特點(diǎn)：

1飞校、加熱均勻。由于微波作用于水分子旨袒，所以含水量高的部份汁针，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)砚尽，利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥施无。

2、 節(jié)能必孤。微波是直接對物料進(jìn)行作用猾骡，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱敷搪，所以熱效率極高兴想，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30％赡勘。

3嫂便、效率高，時間短闸与。由于微波加熱不需要熱傳導(dǎo)的過程毙替，所以微波從不同方向穿透物體進(jìn)入物體內(nèi)部，由里至外使物料在很短時間內(nèi)達(dá)到均勻干燥喳卢，有效地縮短了干燥時間弯枢。

4玖远、易于控制。與常規(guī)方法相比涡瀑，微波操作簡便契惶；微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)洪铣。

山東邦普機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的隧道式連續(xù)式加熱烘干滅菌機(jī)械設(shè)備具有

1捕导、時間短、速度快
常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo)学和，對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到殺菌溫度掘写，往往需要較長時間袋滔。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用碘父，達(dá)到快速升溫殺菌作用缩旬，處理時間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘莱没。
2初肉、低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味
微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較饰躲，能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果牙咏。實踐表明，一般殺菌溫度在75-80℃就能達(dá)到效果嘹裂，此外妄壶，微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成份和色、香寄狼、味丁寄、形等風(fēng)味，且有膨化效果泊愧。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46-50％伊磺，而微波處理是60-90％，常規(guī)加熱豬肝維生素A保持為58％删咱，而微波加熱為84％屑埋。
3??、節(jié)約能源

?常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失窑肾，而微波是直接對食品進(jìn)行作用處理鹤叹，因而沒有額外的熱能損耗。此外玛纹，其電能到微波能的轉(zhuǎn)換效率在70-80％父历，相比而方杏兰，一般可節(jié)電30-50％。

4斩却、均勻徹底
常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始秀毡，然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差召摔。為了保持食品風(fēng)味智精，縮短處理時間，往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果际终。由于微波具有穿透作用丙卧，對食品進(jìn)行整體處理時，表面和內(nèi)部都同時受到作用誓呆，所以消毒殺菌均勻洪鸭、徹底。?
5仑扑、便于控制
微波食品殺菌處理览爵，設(shè)備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性镇饮，操作靈活方便蜓竹，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整储藐，便于控制俱济。
6、設(shè)備簡單邑茄，工藝先進(jìn)
與常規(guī)消毒殺菌相比姨蝴，微波殺菌設(shè)備，不需要鍋爐肺缕，復(fù)雜的管道系統(tǒng)左医，煤場和運(yùn)輸車輛等，只要具備水同木、電基本條件即可男鳞。
7、改善勞動條件膏逮，節(jié)省占地面積
設(shè)備的工作環(huán)境溫度低拣壮、噪音小，極大地改善了勞動條件琢刮。整套微波設(shè)備的操作人員只需2-3人呈缴。廣泛用于木耳、人參耍烙、鮮花酌峻、蔥姜蒜片盈综。面包糠，麩皮坊阎，小麥胚芽片烘干滅菌寒圃，棗片、辣椒惶政、脫水蔬菜背涉、豆制品等制品的熱化、干燥和殺菌移必，通過微波殺菌和保鮮技術(shù)室谚，不但不會破壞物料原有的營養(yǎng)成分，衛(wèi)生指標(biāo)完全可低于國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)崔泵，完全可以達(dá)到食品的出口級標(biāo)準(zhǔn)舞萄，同時大大延長食品的貨架期。歡迎廣大朋友前來實驗參觀管削。