品牌: | 型號(hào): |
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類型: | 適用范圍: |
材質(zhì): | 規(guī)格: |
廚房專用滅火劑
食用油一般有加氫反應(yīng)和水解反應(yīng), 而水解反應(yīng)又可分為堿性水解反應(yīng)和酸性水解反應(yīng), 堿性水解又稱為皂化反應(yīng)鬼贱。加氫反應(yīng)要高溫高壓加鎳催化劑才能進(jìn)行,而水解反應(yīng)在100 ℃左右就能進(jìn)行, ****低70 ℃能起化學(xué)反應(yīng), 因此火災(zāi)時(shí)食用油可進(jìn)行水解皂化反應(yīng)。