酒店不提供一次性洗浴用品,真的對保護環(huán)境有幫助嗎?

最近酒店連鎖品牌萬豪宣布,在 2020 年全面使用更大的帶泵蓋的瓶子,取代客房淋浴間里的一次性小瓶洗發(fā)水、護發(fā)素和沐浴露。
萬豪表示,這將從源頭上減少約 5 億個小塑料瓶進入垃圾填埋場。這相當(dāng)于 170 萬磅的塑料,萬豪酒店每年 30% 的塑料使用量,對環(huán)境保護有積極的意義。
不提供一次性的日用品,已經(jīng)成為酒店行業(yè)的趨勢。除了萬豪,洲際、希爾頓等連鎖酒店都相繼作出了類似的決定,今年上海和廣州也開始要求酒店不主動向顧客提供「六小件」一次性用品。
如果大部分酒店都落實這一措施,每年能減少大量的塑料垃圾,然而這些舉措對環(huán)境保護的作用真的有這么大嗎?一些環(huán)保主義者提出了質(zhì)疑。
麻省理工學(xué)院運輸與物流中心主任 Yossi Sheffi 指出,酒店行業(yè)這類不提供一次性用品的行為,更像是一種公關(guān)活動,我們本可以采取合法且更有效的措施,但這些企業(yè)分散了我們的注意力。
洲際酒店集團 CEO Keith Barr 曾表示不提供一次性洗浴用品能顯著減少對環(huán)境的影響。不過 Yossi Sheff 認為酒店作出這一決定的另一個出發(fā)點或許是降低成本,洲際預(yù)計每年能減少使用 2 億塑料瓶,每年能節(jié)省 1100 萬美元。
想法雖美,但如果其他酒店不采取相同的措施,這反而降低了自己在行業(yè)里的競爭力。不過現(xiàn)在各大酒店集團似乎已經(jīng)達成了共識,既能塑造綠色環(huán)保的企業(yè)形象,又能節(jié)省成本,似乎是一個一舉兩得的事。
但問題在于,酒店不提供一次性用品對于環(huán)保的作用,可能沒有想象中的那么大。
麻省理工一項研究表明,如果不從整個供應(yīng)鏈來考慮,可能會導(dǎo)致錯誤評估某類產(chǎn)品對于環(huán)境的影響,比如蘋果和微軟等公司的大部分碳足跡其實更多是來自于上游的供應(yīng)鏈。
▲富士康車間
酒店不提供一次性小瓶裝洗浴用品確實可以減少廢棄塑料的數(shù)量,但用于替代的大瓶是否可回收,在制造、運輸、安裝和維護等方面對環(huán)境的影響,卻沒有多少人關(guān)注。
這并非可以忽略的因素,目前餐飲行業(yè)也在淘汰塑料吸管,但根據(jù)《太陽報》獲取的一份麥當(dāng)勞內(nèi)部備忘錄,麥當(dāng)勞用于取代塑料吸管的紙吸管仍不可回收,目前只能被當(dāng)作一般垃圾處理。
正如荷蘭哥白尼可持續(xù)發(fā)展研究所的教授Ernst Worrell所說,如果推出之前不充分考慮后續(xù)的回收和處理問題,反而可能給公共垃圾管理系統(tǒng)帶來潛在的問題,從而導(dǎo)致更高的社區(qū)處理成本。
事實上在餐飲行業(yè)禁用塑料吸管的風(fēng)潮,雖然是一件好事,但對于保護環(huán)境其實杯水車薪。曾有澳大利亞科學(xué)家進行測算,即便將地球海岸線上 83 億根塑料吸管全部倒入海里,也只占到 800 噸海洋塑料垃圾的0.03%。,如果放到全球每年3.35 億噸的塑料制品中更是九牛一毛。
▲ 圖片來自::The Mystery Vault
愛范兒此前也在一篇文章中提到,一些號稱可生物降解的塑料袋,在在埋在地下三年后,不僅沒有降解,除了讓消費者誤以為自己的消費行能減少污染外,對環(huán)境保護沒多少實際意義。
近年來不少大公司掀起的環(huán)保行動,不完全是環(huán)保意識的覺醒,一定程度上是為了討好消費者。有研究指出千禧一代消費者「更重視性價比、注重環(huán)保和道德生產(chǎn)」。
這并不是說不用塑料吸管、不提供一次性用品等舉措是毫無意義的,只是如果真的希望更好地保護環(huán)境,除了減少用量和重復(fù)使用,還要考慮到回收利用,從源頭上解決問題,而非只是讓消費者「感覺良好」。
不過,這往往是和商家降低成本、提高效率的商業(yè)邏輯是相悖的。